餐饮服务沟通效果满意度调查

餐饮服务沟通效果满意度调查

尊敬的顾客，您好！我们正在进行一项关于餐厅服务沟通效果的调研，旨在了解您在用餐过程中与服务人员的沟通体验。您的宝贵意见将帮助我们提升服务质量，为您带来更满意的用餐体验。本次问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，感谢您的支持！

Q1:您本次用餐的餐厅类型是？

中餐厅

西餐厅

日料/韩餐

火锅/烧烤

快餐/简餐

咖啡厅/甜品店

Q2:您本次用餐的主要目的是？

朋友/家庭聚会

商务宴请

情侣约会

个人便餐

庆祝活动

Q3:请对服务人员迎接/引导您入座时的沟通态度进行评分（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）。

分数

标签

Q4:服务人员介绍菜品/推荐特色菜时，表达是否清晰、易于理解？

非常清晰

比较清晰

一般

不太清晰

非常不清晰

Q5:当您对菜单或菜品有疑问时，服务人员的解答是否及时、耐心？

非常及时耐心

比较及时耐心

一般

不太及时耐心

非常不及时且不耐烦

Q6:请对服务人员点单过程中的沟通效率（如复述确认、询问忌口等）进行评分（1-5分，1分非常低效，5分非常高效）。

分数

标签

Q7:在用餐过程中，服务人员主动关注您的需求（如添水、更换骨碟）的沟通方式，您感觉如何？

主动且恰到好处

比较主动

一般，需要提醒

比较被动

非常被动，几乎不沟通

Q8:您认为服务人员在沟通中哪些方面做得比较好？（可多选）

礼貌用语

面带微笑

音量适中，吐字清晰

耐心倾听

主动提供帮助

专业解答问题

Q9:您认为服务人员在沟通中哪些方面有待改进？（可多选）

语速过快

方言口音重

专业术语过多

缺乏眼神交流

态度冷淡

回答敷衍

Q10:当您提出特殊需求（如调整菜品口味、处理突发问题）时，服务人员的沟通与协调能力如何？

处理迅速，沟通顺畅

处理尚可，但沟通一般

处理较慢，沟通不畅

未能有效处理

Q11:结账时，服务人员对账单的解释和支付方式的指引是否清晰？

非常清晰

比较清晰

一般

不太清晰

非常不清晰

Q12:基于本次用餐的整体沟通体验，您有多大可能向朋友或同事推荐这家餐厅？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）

选项1

Q13:总体而言，您对本次用餐过程中服务人员的沟通效果满意度如何？（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q14:与您去过的其他同类型餐厅相比，这家餐厅的服务沟通水平处于什么位置？

明显更好

略好一些

差不多

略差一些

明显更差

Q15:您对提升餐厅服务人员的沟通效果，有什么具体的意见或建议？（例如：培训、语言、态度等方面）

填空1

Q16:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q17:您平均每月在餐厅用餐（不含外卖）的频率大约是？

1-3次

4-6次

7-10次

11次及以上

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