2026年餐饮行业自助餐厅整体服务满意度调研

尊敬的顾客,您好!感谢您参与本次自助餐厅服务满意度调研。本问卷旨在了解您对当前自助餐厅服务的真实感受与评价,以便我们为您提供更优质的用餐体验。您的所有回答都将被严格保密,仅用于统计分析。请根据您的实际经历和感受,如实填写。非常感谢您的支持!

Q1:您最近一次光顾自助餐厅是在什么时候?

近一周内
近一个月内
近三个月内
三个月前

Q2:您通常与谁一同前往自助餐厅用餐?

独自一人
家人/亲戚
朋友/同事
商务伙伴
其他

Q3:请为您最近一次就餐的自助餐厅的“环境与卫生”情况打分(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意)

分数
标签

Q4:请为您最近一次就餐的自助餐厅的“菜品丰富度与品类”打分(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意)

分数
标签

Q5:请为您最近一次就餐的自助餐厅的“菜品新鲜度与口感”打分(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意)

分数
标签

Q6:请为您最近一次就餐的自助餐厅的“菜品补充速度与供应充足性”打分(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意)

分数
标签

Q7:请为您最近一次就餐的自助餐厅的“取餐区域布局与便利性”打分(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意)

分数
标签

Q8:请为您最近一次就餐的自助餐厅的“服务人员态度与响应速度”打分(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意)

分数
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Q9:请为您最近一次就餐的自助餐厅的“餐具清洁度与更换及时性”打分(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意)

分数
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Q10:请为您最近一次就餐的自助餐厅的“整体性价比”打分(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意)

分数
标签

Q11:您认为以下哪些因素最能提升您在自助餐厅的用餐体验?(可多选)

更丰富的特色菜品
更优质的海鲜/肉类供应
更舒适的用餐环境
更高效有序的排队取餐流程
更主动热情的服务
更频繁的菜品更新与创新
更优惠的价格或促销活动
更完善的儿童/老人友好设施

Q12:您通常在自助餐厅就餐时,会重点关注哪些方面?(可多选)

海鲜/刺身的新鲜度
热菜的口味与保温
甜点/水果的品质
饮料/酒水的种类
餐厅的卫生状况
服务人员的专业性
就餐的私密性与安静程度
餐厅的品牌与口碑

Q13:您认为当前自助餐厅的人均消费价格区间(不含酒水)是否合理?

非常合理,物有所值
比较合理
一般,勉强接受
不太合理,价格偏高
非常不合理,性价比低

Q14:与2025年相比,您感觉2026年自助餐厅的整体服务水平有何变化?

有明显提升
略有提升
基本持平
略有下降
有明显下降
不确定/没有明显感觉

Q15:您有多大可能向您的亲友推荐您最近就餐的这家自助餐厅?(0-10分,0分代表完全不可能,10分代表极有可能)

选项1

Q16:您主要通过哪些渠道了解或选择自助餐厅?(可多选)

朋友/家人推荐
美食类APP(如大众点评、美团)
社交媒体(如小红书、抖音、微博)
餐厅官方网站/公众号
线下广告/传单
商务合作/团购平台
其他

Q17:您未来光顾自助餐厅的频率可能会如何变化?

会明显增加
会略有增加
保持现有频率不变
会略有减少
会明显减少

Q18:对于提升自助餐厅的整体服务水平,您还有哪些具体的意见或建议?

填空1

Q19:您的性别是?

Q20:您的年龄属于以下哪个区间?

18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上

Q21:您的月均可支配收入大致属于以下哪个范围?

3000元及以下
3001-6000元
6001-10000元
10001-15000元
15001-25000元
25000元以上
不便透露
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