2026年餐饮行业自助餐厅一次性餐具环保性满意度调研

您好!我们正在进行一项关于自助餐厅一次性餐具环保性的市场调研。本问卷旨在了解您对当前自助餐厅所提供一次性餐具的环保性能、使用体验及改进期望。您的宝贵意见将有助于推动行业向更可持续的方向发展。问卷匿名填写,预计耗时5-8分钟。感谢您的参与!

Q1:您最近一次在自助餐厅用餐是什么时候?

一周内
一个月内
三个月内
半年内
超过半年

Q2:您平均每月光顾自助餐厅的频率大约是?

少于1次
1-3次
4-6次
7次及以上

Q3:您在自助餐厅用餐时,通常会使用哪些类型的一次性餐具?(可多选)

塑料刀叉勺
木质/竹制刀叉勺
纸质餐盘/碗
塑料餐盘/碗
玉米淀粉等可降解材料餐具
其他

Q4:总体而言,您对当前自助餐厅提供的一次性餐具的环保性满意度如何?(0分表示非常不满意,10分表示非常满意)

选项1

Q5:请对以下餐具属性的环保表现进行评分(1-5分,1分最差,5分最好):餐具的原材料来源(如是否可再生)

分数
标签

Q6:请对以下餐具属性的环保表现进行评分(1-5分,1分最差,5分最好):餐具的可降解性或可回收性

分数
标签

Q7:请对以下餐具属性的环保表现进行评分(1-5分,1分最差,5分最好):餐具在使用过程中的安全性(如无有害物质析出)

分数
标签

Q8:请对以下餐具属性的环保表现进行评分(1-5分,1分最差,5分最好):餐具的坚固耐用程度

分数
标签

Q9:您认为自助餐厅提供的一次性餐具,其环保信息(如材质、是否可降解)标注是否清晰?

非常清晰
比较清晰
一般
不太清晰
非常不清晰

Q10:如果餐厅提供更环保但需额外付费(例如,加收1-2元)的一次性餐具,您愿意选择吗?

非常愿意
比较愿意
视情况而定
不太愿意
完全不愿意

Q11:您认为自助餐厅在推广环保餐具方面,最需要加强哪些措施?(可多选)

提供明确环保标识
提供更多可降解材质选择
设置餐具回收分类指引
开展环保知识宣传
对使用环保餐具给予小额优惠
其他

Q12:您是否注意到自助餐厅有对使用过的一次性餐具进行分类回收的设施或提示?

有,且分类明确
有,但分类不明确
没有注意到
完全没有

Q13:与2024年相比,您感觉2026年自助餐厅一次性餐具的环保性是否有提升?

有明显提升
略有提升
没有变化
略有下降
有明显下降
不清楚/未关注

Q14:对于未来自助餐厅一次性餐具的环保发展,您最大的期望或建议是什么?

填空1

Q15:您的年龄属于以下哪个区间?

18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上

Q16:您通常因何种原因选择在自助餐厅用餐?

朋友/家庭聚会
商务用餐
菜品丰富选择多
性价比高
方便快捷
其他
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2026年餐饮行业自助餐厅一次性餐具环保性满意度调研
介绍
本模板旨在提供自助餐厅一次性餐具环保性满意度调研的标准化解决方案。帮助您评估餐具环保性能、收集用户改进意见、分析市场接受度,适合餐饮企业和环保机构开展可持续产品优化。
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