2026年餐饮行业正餐门店照明环境满意度调查

尊敬的餐饮从业者/顾客，您好！我们正在开展一项关于2026年餐饮行业正餐门店照明环境舒适度的调研。本问卷旨在了解您对当前餐厅照明环境的感受与评价，您的宝贵意见将有助于推动行业服务体验的持续优化。问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，请放心作答。感谢您的支持！

Q1:您的身份是？

餐厅顾客

餐厅服务员/领班

餐厅经理/店长

餐厅设计师/顾问

其他

Q2:您最近一次光顾/工作的正餐门店类型是？

高端/商务宴请

中端/家庭聚会

休闲/主题餐厅

连锁快餐（正餐时段）

其他

Q3:您认为该门店的整体照明亮度是否舒适？

非常舒适，恰到好处

比较舒适

一般，无明显感觉

不太舒适，偏暗或偏亮

非常不舒适，严重影响体验

Q4:您认为该门店的照明色温（冷暖色调）是否适合其用餐氛围？

非常适合，营造了理想的氛围

比较适合

一般，没有特别感觉

不太适合，与氛围不搭

完全不适合，破坏了氛围

Q5:您认为该门店的照明在以下哪些方面做得较好？（可多选）

餐桌区域重点照明，便于看清菜品

过道/通道照明充足，行走安全

装饰/艺术品打光有层次感

灯光无眩光，不刺眼

整体光色均匀，无暗角

均不理想

Q6:您认为该门店的照明在以下哪些方面有待改进？（可多选）

餐桌亮度不足，影响阅读菜单或看清食物

过亮导致眼睛疲劳或产生眩光

色温过冷或过暖，影响食欲或氛围

灯光分布不均，部分区域过暗

灯光控制不智能，无法适应不同时段需求

灯具外观与装修风格不协调

暂无改进意见

Q7:您是否注意到该门店使用了可调光或智能照明系统？

是，非常明显且效果很好

是，但效果一般或没感觉

否，没有注意到

不确定

Q8:请对该门店照明环境营造的“用餐私密感”进行评分（1分表示毫无私密感，5分表示私密感极佳）。

分数

标签

Q9:请对该门店照明环境对“食物呈现效果（菜品色泽、食欲）”的助力程度进行评分（1分表示毫无帮助甚至减分，5分表示极大提升食欲）。

分数

标签

Q10:基于您本次的体验，您有多大可能向朋友推荐这家门店的用餐环境（包括照明）？（0-10分，0分=完全不可能，10分=极有可能）

选项1

Q11:您认为未来餐厅照明设计最应该优先考虑的因素是？

顾客的视觉舒适与健康

节能环保与运营成本

智能化控制与场景适配

独特的艺术与品牌表达

食品安全与操作区域的特殊照明需求

Q12:您认为哪些新兴照明技术或趋势最有可能在2026年后的正餐门店普及？（可多选）

全LED智能情景照明系统

人因照明（根据人体节律调节）

投影映射/互动光影艺术

更高效的天然光利用与导光系统

基于传感器的动态节能照明

其他

Q13:当照明出现问题时（如频闪、过暗），您会如何反应？

立即向服务员提出

如果影响体验会提出

默默忍受，但降低好感

无所谓，不关注

其他

Q14:请描述一次令您印象深刻的（无论好坏）餐厅照明体验，并简要说明原因。

填空1

Q15:对于提升未来餐饮门店的照明舒适度与体验，您还有哪些具体的建议或期望？

填空1

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