2026年特色餐饮门店性价比满意度调查

尊敬的顾客，您好！为深入了解特色餐饮门店的消费体验与性价比感知，我们特开展本次问卷调查。您的宝贵意见将帮助我们及行业伙伴更好地优化服务与价值。问卷匿名，信息保密，感谢您的参与！

Q1:您最近一次在特色餐饮门店（如主题餐厅、地方特色菜、融合菜等）用餐是在什么时候？

一周内

一个月内

三个月内

半年内

半年以上

Q2:您通常与多少人一起前往特色餐饮门店用餐？

独自一人

2-3人

4-6人

7人及以上

Q3:您主要通过何种渠道了解或选择特色餐饮门店？

朋友/家人推荐

社交媒体（如小红书、抖音）

美食点评类APP（如大众点评）

路过/偶然发现

其他

Q4:您认为特色餐饮门店最吸引您的“特色”体现在哪些方面？（可多选）

独特的菜品口味与创意

餐厅环境与装修风格

主题文化或故事背景

优质的服务体验

食材的新鲜与品质

高性价比

其他

Q5:总体而言，您对最近一次在特色餐饮门店的用餐体验满意度如何？

非常满意

比较满意

一般

不太满意

非常不满意

Q6:您有多大可能向您的朋友或同事推荐这家特色餐饮门店？（0-10分，0分表示完全不可能，10分表示极有可能）

选项1

Q7:综合考虑菜品、环境、服务，您认为该门店的整体价格定位如何？

物超所值，性价比很高

价格合理，与体验相符

价格偏高，但可以接受

价格过高，性价比低

Q8:请为以下方面，根据您最近的体验进行评分（1-5分，1分表示非常不满意，5分表示非常满意）：菜品的口味与质量

分数

标签

Q9:请为以下方面，根据您最近的体验进行评分（1-5分，1分表示非常不满意，5分表示非常满意）：菜品的分量与摆盘

分数

标签

Q10:请为以下方面，根据您最近的体验进行评分（1-5分，1分表示非常不满意，5分表示非常满意）：餐厅的环境与卫生

分数

标签

Q11:请为以下方面，根据您最近的体验进行评分（1-5分，1分表示非常不满意，5分表示非常满意）：员工的服务态度与效率

分数

标签

Q12:您认为该门店的“特色”是否充分体现在了其菜品定价中？

完全体现，价格与特色价值匹配

基本体现，有一定关联

体现不明显，特色与价格脱节

完全没有体现

Q13:哪些因素最可能降低您对特色餐饮门店性价比的评价？（可多选）

菜品口味低于预期

分量太少，吃不饱

上菜速度过慢

服务态度差

环境卫生不佳

价格虚高，名不副实

过度营销，实际体验差

其他

Q14:如果该门店人均消费上涨10%，您是否还会考虑再次光顾？

肯定会，体验值得

可能会，看具体情况

不太会，觉得不值

肯定不会

Q15:与同类型的其他特色餐饮门店相比，您认为该门店的性价比处于什么水平？

明显高于平均水平

略高于平均水平

处于平均水平

略低于平均水平

明显低于平均水平

Q16:您更愿意为特色餐饮的哪些方面支付溢价？（可多选）

独家秘方或创新菜品

高品质/稀有食材

沉浸式的主题环境与氛围

知名主厨或品牌

贴心周到的个性化服务

可持续或有机的餐饮理念

其他

Q17:您认为未来特色餐饮行业提升性价比的关键在于？

控制成本，优化定价

持续创新菜品，保持独特性

提升服务质量和效率

加强环境与体验设计

提高食材透明度与品质

利用科技提升运营效率

其他

Q18:对于提升特色餐饮门店的性价比，您还有什么具体的意见或建议？

填空1

Q19:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q20:您的月均可支配收入（用于餐饮娱乐等消费的部分）大致在？

3000元以下

3000-6000元

6001-10000元

10001-15000元

15001元以上

不便透露

Q21:您通常每月在特色餐饮门店消费几次？

少于1次

1-2次

3-4次

5次及以上

2026年特色餐饮门店性价比满意度调查

介绍

本模板旨在提供特色餐饮门店性价比与满意度调研的标准化解决方案。帮助您评估消费体验、分析价格感知、收集改进建议，适合餐饮企业及市场研究者进行精准的顾客价值分析。

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