2026年慢性病患者饮食禁忌知晓度调研

您好！我们正在进行一项关于慢性病患者饮食禁忌知晓度的调研。本问卷旨在了解公众对常见慢性病（如高血压、糖尿病、高血脂等）相关饮食禁忌的认知情况。您的回答将为我们提供宝贵信息，帮助提升健康宣教的针对性。问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，请根据您的真实认知作答。感谢您的参与！

Q1:您的年龄属于以下哪个区间？

18岁以下

18-30岁

31-45岁

46-60岁

60岁以上

Q2:您是否患有或曾患有慢性病（如高血压、糖尿病、高血脂、痛风等）？

是，目前正在治疗

是，但未治疗/已控制

否

不清楚

Q3:您主要通过哪些渠道了解慢性病饮食知识？（可多选）

医生/营养师

家人/朋友

网络/社交媒体

电视/广播/报纸

健康讲座/宣传册

书籍/杂志

其他

Q4:您认为高血压患者最需要限制摄入哪种营养素？

糖分

脂肪

钠（盐）

蛋白质

膳食纤维

不清楚

Q5:您认为糖尿病患者需要严格避免所有含糖食物吗？

是的，必须完全避免

可以少量食用，需计算总量

不需要，可以正常吃

不清楚

Q6:对于高血脂（高胆固醇）患者，以下哪种食物应特别注意限制？

新鲜蔬菜

全谷物

动物内脏（如肝、脑）

豆制品

不清楚

Q7:痛风患者急性发作期应严格限制摄入哪种食物？

牛奶

鸡蛋

海鲜/动物内脏/浓肉汤

米饭

不清楚

Q8:您认为慢性肾病患者在饮食上通常需要控制哪些营养素的摄入？（可多选）

蛋白质

钾

磷

水分

脂肪

不清楚

Q9:您是否了解“食物血糖生成指数（GI）”的概念及其对糖尿病管理的重要性？

非常了解

大致了解

听说过但不了解

完全没听说过

Q10:您认为“低钠盐”对高血压患者是绝对安全的替代选择吗？

是的，可以完全替代

需要谨慎，部分人群（如肾病患者）不适用

不安全，应避免使用

不清楚

Q11:您认为脂肪肝患者在饮食上应优先选择哪种烹饪方式？

油炸

红烧/糖醋

烧烤

蒸/煮/凉拌

不清楚

Q12:您认为冠心病患者应多摄入哪种类型的脂肪？

饱和脂肪酸（如动物油）

反式脂肪酸（如人造黄油）

不饱和脂肪酸（如橄榄油、鱼油）

不清楚

Q13:关于慢性病患者饮酒，您认为以下哪些说法是正确的？（可多选）

所有慢性病患者都应严格戒酒

高血压患者应限制饮酒

糖尿病患者饮酒可能导致低血糖

适量红酒对心血管有益，可鼓励饮用

不清楚

Q14:您认为“无糖食品”对糖尿病患者意味着可以随意食用吗？

是的，可以放心吃

不一定，需注意总热量和其他成分

完全不能吃

不清楚

Q15:您是否知道某些慢性病药物（如华法林）与特定食物（如深绿色蔬菜）存在相互作用？

知道，并了解具体食物

知道有相互作用，但不清楚具体

听说过，但不确定

完全不知道

Q16:总体而言，您对自己关于慢性病饮食禁忌知识的掌握程度打几分？（1分=非常不了解，5分=非常了解）

分数

标签

Q17:您认为目前面向公众的慢性病饮食健康教育是否充足？

非常充足

比较充足

一般

比较缺乏

非常缺乏

Q18:关于慢性病饮食管理，您最希望获得哪方面的信息或帮助？（例如：具体食谱、食物选择技巧、外出就餐建议等）

填空1

2026年慢性病患者饮食禁忌知晓度调研

介绍

本模板旨在评估公众对慢性病饮食禁忌的认知水平。帮助您了解知识来源、分析常见误区、评估宣教需求，适合医疗健康机构和社区组织开展针对性的健康教育和饮食指导。

标签

关于

1个月前

更新

频次

题目数

有问题？问问AI帮你修改改主题：如咖啡问卷改为奶茶问卷

2026年慢性病患者饮食禁忌知晓度调研

相关推荐