餐饮品牌建设、特色菜品与口碑运营市场调查问卷

Q1:您外出就餐（包括堂食、外卖）的频率大约是？

Q2:您通常通过哪些渠道了解或选择新的餐厅？（可多选）

Q3:在决定尝试一家新餐厅时，以下哪个因素对您的影响最大？

Q4:您认为一个成功的餐饮品牌，其核心竞争力主要应体现在？

Q5:您认为一家餐厅的“特色菜品”对于其整体品牌形象的重要性如何？（1分为非常不重要，5分为非常重要）

Q6:什么样的“特色菜品”最能吸引您？（可多选）

Q7:当一家餐厅的招牌/特色菜让您失望时，您再次光顾的可能性会？

Q8:如果一家餐厅的菜品和服务都让您非常满意，您有多大意愿主动向朋友推荐它？（0-10分，0分表示完全不愿推荐，10分表示极愿意推荐）

Q9:在线上平台（如大众点评）给出好评后，餐厅的哪些后续互动会提升您的好感？（可多选）

Q10:如果您在社交媒体（如朋友圈、小红书）上分享了一次不满意的就餐经历，最主要的原因是？

Q11:您更倾向于相信哪种形式的用户口碑？

Q12:您认为餐饮品牌在社交媒体上进行口碑运营，哪些方式比较有效？（可多选）

Q13:一家餐厅推出联名款菜品或跨界营销活动，会吸引您去尝试吗？

Q14:请回忆一个您印象最深刻的餐饮品牌（或某家餐厅），它最打动您的一点是什么？（例如：某道菜、某种服务、某个故事等）

Q15:对于餐饮品牌推出的预包装食品（如自热锅、调料包、零食等），您的购买意愿如何？

Q16:您认为当前餐饮行业在品牌建设和口碑管理上，普遍做得如何？（1分为非常差，5分为非常好）

Q17:您希望未来餐饮品牌在哪些方面做出更多改进或创新？（可多选）

Q18:您的性别是？

Q19:您的年龄属于？

Q20:您目前的职业是？

Q21:您个人的平均每月餐饮消费（外出就餐+外卖）大约在？