餐饮消费习惯与价格接受度调研

您好!感谢您参与本次餐饮消费调研。本问卷旨在了解您的日常餐饮消费习惯以及对不同餐饮价格的接受度。您的回答将帮助我们更好地理解市场需求。问卷匿名填写,所有数据仅用于统计分析,请根据您的真实情况放心作答。

Q1:您的年龄段是?

18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上

Q2:您目前的工作/生活状态是?

在校学生
在职工作者
自由职业者
退休人士
其他

Q3:您平均每月用于外出就餐(包括堂食、外卖、打包)的预算大约是?

500元以下
500-1000元
1001-2000元
2001-3000元
3000元以上

Q4:您通常选择外出就餐的场合是?

工作日午餐
工作日晚餐
周末/节假日聚餐
朋友/同事聚会
商务宴请
独自一人简单用餐
家庭聚餐
其他

Q5:您最常通过哪种方式获取餐厅信息或选择餐厅?

美团/大众点评等App
朋友/同事推荐
社交媒体(如小红书、抖音)
路过看到/随机选择
餐厅自身宣传(如传单、广告)
其他

Q6:在选择餐厅时,您认为最重要的因素是?

价格
口味
环境卫生
地理位置/便利性
服务质量
品牌/口碑
其他

Q7:对于一顿普通的单人工作午餐(如盖饭、面食、简餐),您最能接受的价格区间是?

20元以下
21-30元
31-40元
41-50元
51元以上

Q8:对于一顿与朋友/同事的普通聚餐(人均),您最能接受的价格区间是?

50元以下
51-80元
81-120元
121-200元
201元以上

Q9:您认为一家“中高端”餐厅(环境、食材、服务较好)的人均价格应在什么范围?

100-150元
151-200元
201-300元
301-500元
500元以上

Q10:当您觉得一家餐厅“价格偏高”时,主要考虑哪些方面?

菜品分量与价格不匹配
口味未达到预期
环境或服务与价格不符
同类餐厅有更便宜的选择
超出了我的日常消费预算
其他

Q11:如果餐厅价格上涨(例如因食材成本上升),但菜品质量和服务不变,您会?

继续消费,可以接受
减少消费频率
寻找替代的平价餐厅
不再光顾
视具体涨幅而定

Q12:您如何看待餐厅收取“服务费”或“茶位费”?

合理,是优质服务的体现
可以接受,但希望提前明确告知
不太喜欢,感觉增加了隐性消费
完全不能接受
无所谓

Q13:哪些促销或优惠活动最能吸引您到店消费?

代金券/折扣券
团购套餐
会员积分/储值优惠
买一赠一/第二份半价
特定时段优惠(如午市套餐)
新店开业优惠
其他

Q14:您使用外卖平台的频率是?

几乎每天
每周3-5次
每周1-2次
每月几次
几乎不用

Q15:对于外卖,除了餐品本身价格,您能接受的配送费上限通常是?

0-3元
4-5元
6-8元
9元以上
不在意,主要看总价

Q16:您是否愿意为使用“环保包装”或“可降解餐具”支付额外费用?

愿意,支持环保
愿意,但费用不能太高(如1-2元)
不愿意,这应是商家责任
视情况而定

Q17:请对您目前所在城市/区域的餐饮价格总体水平进行评分。(1分表示非常便宜,5分表示非常昂贵)

分数
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Q18:与一年前相比,您感觉外出就餐的整体花费变化如何?

明显上涨
略有上涨
基本持平
略有下降
明显下降

Q19:您认为未来餐饮消费的趋势可能包括哪些?

更注重健康与营养搭配
追求高性价比和折扣
体验式、主题式餐饮更受欢迎
预制菜/半成品需求增加
外卖和自提成为常态
对食材来源和安全性要求更高
其他

Q20:您对当前餐饮市场在价格或消费体验方面,还有什么具体的意见或建议?

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餐饮消费习惯与价格接受度调研
介绍
本模板旨在提供餐饮消费习惯与价格接受度的标准化调研方案。帮助您收集就餐预算、分析价格敏感度、评估促销偏好,适合餐饮企业、市场研究机构和投资者进行精准的市场定位与策略优化。
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