餐饮使用意愿市场调研问卷

餐饮使用意愿市场调研问卷

您好！我们正在进行一项关于餐饮消费习惯与意愿的市场调研。您的宝贵意见将帮助我们更好地了解市场需求，提供更优质的服务。本问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，请放心作答。感谢您的参与！

Q1:请问您的性别是？

男

女

不愿透露

Q2:请问您的年龄属于以下哪个区间？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q3:您目前的生活状态是？

在校学生

在职工作

自由职业/个体经营

已退休

待业/其他

Q4:您平均每周外出就餐（包括堂食和外卖）的频率大约是？

几乎从不

1-2次

3-4次

5-6次

7次及以上

Q5:您通常因为什么原因选择外出就餐或点外卖？（可多选）

工作/学习忙碌，没时间做饭

朋友/家人聚会

想尝试新餐厅或新菜品

庆祝特殊日子

单纯不想做饭

餐厅/外卖有优惠活动

Q6:在选择一家餐厅或外卖时，您最看重以下哪个因素？

口味与菜品质量

价格与性价比

配送速度/上菜速度

卫生与食品安全

餐厅环境/包装

服务态度

Q7:总体来说，您有多大可能向朋友或同事推荐您最近常使用的外卖平台或餐厅？（0分表示“完全不可能”，10分表示“极有可能”）

选项1

Q8:您通常通过哪些渠道了解新的餐厅或外卖信息？（可多选）

外卖平台（如美团、饿了么）

朋友/同事/家人推荐

社交媒体（如小红书、抖音、微博）

美食探店博主/视频

路过看到

传统广告（传单、电视广告等）

Q9:您能接受的单人单次餐饮消费（包括外卖）平均金额大约是多少？

30元以下

31-50元

51-80元

81-120元

121元以上

Q10:请对您最常使用的餐饮平台（如美团、饿了么）或餐厅的“配送准时性”进行评分（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q11:请对您最常使用的餐饮平台（如美团、饿了么）或餐厅的“售后服务（如退款、投诉处理）”进行评分（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q12:您希望餐厅或外卖在哪些方面进行改进？（可多选）

推出更多健康、低脂的菜品选项

提高包装质量，确保食物不洒漏

优化配送路线，缩短配送时间

提供更透明、详细的食材来源信息

增加个性化定制服务（如辣度、忌口）

推出更多优惠套餐或会员权益

Q13:您是否愿意尝试由“中央厨房”统一制作、配送的标准化快餐或便当？

非常愿意，方便快捷

愿意尝试

不太愿意，更喜欢现炒现做

完全不愿意

Q14:如果有“无人智能餐厅”（全程自助点餐、取餐、结算），您的尝试意愿如何？

非常有兴趣，愿意立即尝试

有兴趣，但会先观望

兴趣一般

没有兴趣

Q15:您对目前市场上餐饮的“食品安全与卫生”状况整体是否放心？

非常放心

比较放心

一般

不太放心

非常不放心

Q16:对于未来的餐饮服务，您有什么具体的期待或建议？（例如：希望出现什么新功能、新服务或新菜品？）

填空1

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