餐饮使用意愿可行性调研问卷

餐饮使用意愿可行性调研问卷

尊敬的参与者您好！我们正在进行一项关于未来餐饮服务使用意愿与可行性的调研。您的宝贵意见将帮助我们更好地了解市场需求，设计更贴合用户期望的服务。本问卷所有信息仅用于研究分析，并将严格保密。感谢您的参与！

Q1:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-50岁

51岁及以上

Q2:您目前主要的就餐方式是？

自己在家做饭

点外卖

在食堂/餐厅堂食

预制菜/半成品加工

其他

Q3:您平均每周点外卖或在外就餐的频率大约是？

少于1次

1-3次

4-6次

几乎每天

每天2次以上

Q4:在选择餐饮服务（如餐厅或外卖）时，您最关注哪些因素？（最多选3项）

口味与菜品质量

价格与性价比

配送速度/上菜速度

食品安全与卫生

餐厅/平台品牌声誉

优惠活动与折扣

服务态度

包装环保性

Q5:您对当前市场上主流餐饮服务（如外卖平台、连锁餐厅）的整体满意度如何？(1分非常不满意，5分非常满意)

分数

标签

Q6:如果有一款新的餐饮服务（例如：主打健康、智能定制、社区共享厨房等），您是否愿意尝试？

非常愿意

比较愿意

一般/不确定

不太愿意

完全不愿意

Q7:您认为未来理想的餐饮服务应包含哪些创新功能或元素？（最多选3项）

根据个人健康数据定制食谱

AI智能推荐菜品

透明化的食材溯源

更快的无人配送

社区共享厨房/烹饪空间

订阅制（定期配送食材或餐食）

减少塑料包装的环保方案

社交分享与互动功能

Q8:您向朋友或同事推荐您目前最常使用的餐饮服务平台/餐厅的可能性有多大？（0分完全不可能，10分极有可能）

选项1

Q9:您愿意为更健康、更环保或更具个性化的餐饮服务支付比普通服务更高的价格吗？

非常愿意，可接受20%以上溢价

比较愿意，可接受10%-20%溢价

一般，可接受5%-10%溢价

不太愿意，只接受平价

完全不愿意

Q10:您对使用“智能烹饪设备”（如智能炒菜机、自动料理机）在家制作餐食的态度是？

非常感兴趣，已购买或计划购买

比较感兴趣，会考虑

中立，视情况而定

不太感兴趣

完全不感兴趣

Q11:您主要通过哪些渠道了解新的餐饮服务或餐厅信息？（可多选）

社交媒体（如小红书、抖音）

朋友/同事/家人推荐

外卖平台推荐/广告

美食类APP/网站（如大众点评）

线下传单/广告

电视/广播广告

其他

Q12:您认为阻碍您尝试新型餐饮服务（如上述提到的创新服务）的主要原因是？

价格过高

对服务质量和安全性存疑

操作流程复杂

没有实际需求

习惯使用现有服务，不想改变

其他

Q13:请描述您心目中“完美的”一餐或餐饮服务体验应该是怎样的？（例如：场景、感受、服务细节等）

填空1

Q14:您是否关注餐饮消费中的碳足迹或环境影响？

非常关注，并会主动选择环保选项

比较关注，在方便时愿意选择

听说过，但不太影响我的选择

完全不关注

Q15:您未来一年在餐饮服务（包括外卖、堂食、食材购买等）上的消费预算预计会如何变化？

显著增加

略有增加

基本不变

略有减少

显著减少

Q16:对于餐饮服务的未来发展，您还有哪些其他建议或期待？

填空1

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