餐饮信任度产品调研问卷

Q1:您通常多久外出就餐或点外卖一次？

Q2:当您选择一家餐厅或外卖商家时，您最看重哪些信息以建立初步信任？（最多选3项）

Q3:您对目前主流外卖平台（如美团、饿了么）上商家信息的真实性信任程度如何？

Q4:您认为餐厅公开后厨实时视频（“明厨亮灶”）对提升您的信任度有多大作用？

Q5:您最担心餐饮消费中的哪些问题？（最多选3项）

Q6:如果有一个产品/服务，能提供餐厅的食材溯源信息（如产地、检测报告），您会因此更倾向于选择该餐厅吗？

Q7:总体而言，您有多大意愿向朋友或家人推荐您最近一次满意就餐的餐厅？（0-10分，0分代表完全不愿意，10分代表非常愿意）

Q8:您认为餐厅在菜单上清晰标注“推荐菜”或“人气菜”的销量数据，是否有助于您做决定？

Q9:您通常通过哪些渠道了解一家新餐厅的信任度信息？（最多选3项）

Q10:您对餐厅在处理顾客投诉（如食物中有异物）时的态度和效率信任程度如何？

Q11:您是否愿意为“有独立第三方认证（如食品安全等级A级、有机认证）”的餐饮产品支付更高价格？

Q12:请描述一次您因对某家餐厅/外卖“不信任”而放弃消费的经历，主要原因是什么？

Q13:您认为“用户评价”在多大程度上反映了餐厅的真实水平？

Q14:您希望未来有哪些新的技术或服务来提升餐饮信任度？（最多选3项）

Q15:针对上题您选择的“其他”，请具体说明您期待的技术或服务。

Q16:当您看到餐厅展示其员工的健康证明或定期培训证书时，会提升您对该餐厅的信任感吗？

Q17:在点外卖时，您更信任“专送”骑手还是“快送/众包”骑手？

Q18:对于提升整个餐饮行业的信任度，您有什么最重要的建议或期望？

Q19:您的性别是？

Q20:您的年龄段是？

Q21:您目前常居的城市是？