餐饮核心需求与消费行为调研问卷

Q1:您平均每周外出就餐（包括堂食、外卖、外带）的频率是？

Q2:您通常选择外出就餐的主要场景是？（可多选）

Q3:在选择餐厅时，您最看重的三个因素中，哪个是您的首要考虑？

Q4:您主要通过哪些渠道了解或发现新的餐厅？（可多选）

Q5:您更倾向于选择哪种类型的餐饮？

Q6:在0-10分之间，您认为“餐厅的食品安全与卫生状况”对您选择的重要性如何？(0=完全不重要，10=极其重要)

Q7:您的人均单次餐饮消费预算通常在哪个范围？

Q8:您使用外卖平台（如美团、饿了么）点餐时，主要考虑哪些因素？（可多选）

Q9:您对餐厅推出“小份菜”或“一人食”套餐的态度是？

Q10:总体而言，您有多大可能向朋友或同事推荐您最近一次满意就餐的餐厅？（0-10分，0=完全不可能，10=极有可能）

Q11:您认为一家优秀的餐厅在服务方面最应该做到哪些？（可多选）

Q12:您是否愿意为使用“环保餐具”或“可持续食材”而支付稍高的价格？

Q13:在您最近一次不满意的就餐经历中，最主要的问题是什么？（例如：服务、菜品、环境、价格等）

Q14:您是否会因为餐厅的“网红”属性或社交媒体上的热度而特意去打卡？

Q15:您希望餐厅在哪些方面进行数字化改进以提升您的体验？（可多选）

Q16:对于餐厅的营销活动，哪种形式对您最有吸引力？

Q17:在0-10分之间，您对当前餐饮消费市场的整体满意度如何？(0=非常不满意，10=非常满意)

Q18:您的年龄段是？

Q19:您目前的职业状态是？

Q20:请用一句话描述您心目中“完美的一餐”应该具备哪些元素？