餐饮质量评价问卷调查

尊敬的顾客，您好！感谢您参与本次餐饮质量评价调查。您的宝贵意见将帮助我们持续提升菜品品质与服务水平，为您带来更优质的用餐体验。本次问卷预计需要5-8分钟完成，所有信息仅用于统计分析，我们将对您的回答严格保密。请根据您的真实感受填写，谢谢！

Q1:您本次用餐的餐厅类型是？

中式正餐（如川菜、粤菜等）

西式正餐（如牛排、意餐等）

快餐/简餐

火锅/烧烤

日韩料理

其他

Q2:您本次用餐的主要目的是？

朋友/家庭聚会

商务宴请

情侣约会

日常便餐

庆祝纪念日

其他

Q3:请对餐厅的整体环境（装修、卫生、氛围）进行评分（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q4:请对餐厅的服务质量（响应速度、服务态度）进行评分（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q5:请对您所点菜品的“卖相/摆盘”进行评分（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q6:请对您所点菜品的“口味”进行评分（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q7:请对您所点菜品的“食材新鲜度”进行评分（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q8:您认为菜品的分量如何？

分量很足

分量适中

分量偏少

Q9:您认为菜品的价格与价值是否匹配？

物超所值

物有所值

价格偏高

价格过高

Q10:您认为餐厅在哪些方面最需要改进？（可多选）

出餐速度

菜品口味稳定性

食材新鲜度

菜单丰富度

服务员专业度

环境卫生

等位时间

价格

其他

Q11:您有多大可能向朋友或同事推荐这家餐厅？（0-10分，0分完全不可能，10分非常可能）

选项1

Q12:您通常通过什么渠道了解或选择餐厅？

朋友/家人推荐

美食类APP（如大众点评）

社交媒体（如小红书、抖音）

路过/随机选择

外卖平台

其他

Q13:您本次的人均消费大约是多少？

50元以下

51-100元

101-200元

201-500元

500元以上

Q14:您未来再次光顾这家餐厅的可能性有多大？

一定会

很可能会

不确定

可能不会

一定不会

Q15:您是否有特别满意或想特别表扬的某道菜品或服务细节？请具体说明。

填空1

Q16:您是否有特别不满意或认为需要批评的方面？请具体说明，以便我们针对性改进。

填空1

Q17:您的性别是？

男

女

Q18:您的年龄属于以下哪个区间？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q19:您平均每月在外就餐（含外卖）的频率大约是？

1-3次

4-7次

8-12次

13次以上

餐饮质量评价问卷调查

介绍

本模板旨在提供标准化的餐饮质量评价与顾客满意度调研解决方案。帮助您收集顾客反馈、评估菜品口味、分析服务质量，适合餐饮企业和管理者进行持续改进，提升顾客满意度和品牌忠诚度。

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