餐饮品牌认知与消费选择偏好调查

您好！我们正在进行一项关于餐饮品牌认知与消费选择的调研。本问卷旨在了解您在餐饮消费时，对线上与线下渠道的选择偏好，以及对不同餐饮品牌的认知情况。您的回答将为我们提供宝贵的市场洞察。问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，请根据您的真实感受作答，感谢您的参与！

Q1:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q2:您目前每月在餐饮（包括堂食、外卖、自提等）上的平均花费大约是？

500元以下

501-1000元

1001-2000元

2001-3000元

3000元以上

Q3:您通常通过哪种方式获取餐饮信息或决定去哪家餐厅？

朋友/家人推荐

美团/大众点评等线上平台

抖音/小红书等社交媒体

路过看到/线下广告

品牌官方渠道（公众号/小程序）

其他

Q4:当您选择一家餐厅时，以下哪些因素对您最重要？（最多可选3项）

口味/菜品质量

价格/性价比

地理位置/交通便利性

环境卫生/装修氛围

服务态度与速度

品牌知名度/口碑

线上评价（评分、评论）

促销活动/优惠力度

其他

Q5:您认为一个餐饮品牌的线上形象（如外卖平台页面、社交媒体内容）对您的消费决策影响有多大？

影响非常大

影响较大

一般

影响较小

几乎没有影响

Q6:您更倾向于在哪种场景下选择“线上外卖/自提”而非“线下堂食”？

工作日午餐/晚餐

周末或节假日

天气不佳（如下雨、太热/太冷）

不想出门/图方便

独自用餐

与朋友/家人聚会

其他

Q7:请对“线上外卖平台（如美团、饿了么）的便利性”进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q8:请对“线下餐厅堂食的整体体验（环境、服务、社交等）”进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q9:您是否曾因为一个餐饮品牌在某社交媒体（如抖音、小红书）上的推广内容而去消费？

是，经常

是，偶尔

很少

从未

Q10:您认为一个优秀的餐饮品牌，在线上渠道（外卖/社交媒体）应具备哪些特点？（最多可选3项）

菜品图片/视频真实诱人

菜单清晰，分类明确

配送/自提准时高效

线上客服响应及时

用户评价真实且管理良好

经常有线上专属优惠

与消费者有良好互动

其他

Q11:您更信任哪种渠道的餐饮评价？

亲朋好友的推荐

大众点评/美团等平台的用户评价

美食博主/KOL的测评

品牌官方宣传

不太信任任何评价，主要靠自己尝试

Q12:请回忆一个您最近印象深刻的餐饮品牌（无论好坏），并简述其让您印象深刻的原因。

填空1

Q13:对于连锁餐饮品牌，您认为其线上（外卖/小程序）与线下（门店）的菜品质量和服务体验是否应该保持一致？

必须完全一致

可以略有差异，但核心品质需保证

线上可以适当简化，但口味不能差太多

无所谓，不同渠道有不同特点

Q14:您通过哪些方式与您喜爱的餐饮品牌互动？（可多选）

关注其微信公众号/微博

加入其会员/粉丝群

在小程序/APP上点单、储值

参与其社交媒体（抖音、小红书）的互动

参与线下门店的粉丝活动

基本不互动

Q15:您认为餐饮品牌的“品牌文化”或“故事”会影响您的选择吗？

会，是重要考虑因素

有一定影响，但不是决定性的

影响很小，更关注实际产品

完全不影响

Q16:基于您最近的消费体验，您有多大可能向朋友或同事推荐您最常消费的餐饮品牌？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）

选项1

Q17:您认为未来餐饮消费的趋势会更偏向于线上还是线下？

更偏向线上（外卖、自提、预制菜）

更偏向线下（体验式、社交化堂食）

线上线下融合（如线上下单，到店体验）

说不清

Q18:对于餐饮品牌在提升线上线下整体品牌形象和顾客体验方面，您还有哪些建议或期待？

填空1

餐饮品牌认知与消费选择偏好调查

介绍

本模板旨在提供餐饮品牌市场调研的标准化解决方案。帮助您了解消费选择偏好、评估品牌认知影响、分析线上线下渠道趋势，适合餐饮企业、市场研究机构和品牌管理部门优化营销策略与顾客体验。

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