餐饮信息获取渠道与品牌认知调查

餐饮信息获取渠道与品牌认知调查

您好！我们正在进行一项关于餐饮信息获取渠道与品牌认知的调研。本问卷旨在了解您如何发现新的餐厅或餐饮品牌，以及您对不同品牌的印象。您的回答将完全匿名，仅用于学术研究，请根据您的真实情况填写。感谢您的参与！

Q1:您通常多久会主动寻找或尝试一家新的餐厅/餐饮品牌？

每周一次或更多

每月1-3次

每季度1-2次

半年一次或更少

Q2:当您想寻找新的餐厅或美食信息时，您最常使用以下哪些渠道？（可多选）

大众点评、美团等生活服务APP

小红书、抖音等内容分享平台

微信朋友圈/公众号

微博

朋友/家人/同事的口头推荐

搜索引擎（如百度）

电视、广播、杂志等传统媒体

路过实体店时看到

Q3:在以上渠道中，哪一个对您的最终消费决策影响最大？

生活服务APP（如大众点评）

内容分享平台（如小红书）

社交媒体（微信/微博）

亲友推荐

搜索引擎

传统媒体

线下偶遇

Q4:您对生活服务APP（如大众点评、美团）上餐厅评价和评分的信任程度如何？(1分表示完全不信任，5分表示非常信任)

分数

标签

Q5:您更倾向于相信哪种类型的用户评价？

带有大量实拍图片/视频的评价

文字描述非常详细的评价

好友或关注的人的评价

VIP或等级高的用户的评价

近期的新鲜评价

都差不多，综合来看

Q6:在小红书、抖音等内容平台上，哪些类型的餐饮内容最能吸引您点击或观看？（可多选）

美食探店vlog

菜品特写与制作过程

“避坑”或测评对比

优惠活动/团购信息

餐厅环境展示

情感故事或生活方式关联

Q7:看到一个餐饮品牌的线上广告（如信息流广告）后，您通常会？

立即搜索了解更多

收藏或截图，以后考虑

直接忽略

如果优惠力度大，可能会点进去

Q8:朋友在微信朋友圈分享一家餐厅的打卡照片，这对您尝试该餐厅的意愿影响有多大？

影响很大，很可能会去

有一定影响，会列入备选

影响很小，主要看自己需求

完全没有影响

Q9:请列举1-3个您最近半年内，主要通过线上渠道（非亲友直接推荐）发现并成功尝试的餐饮品牌或餐厅名称。

填空1

Q10:对于连锁餐饮品牌（如肯德基、海底捞、喜茶等），您主要通过什么方式了解到它们的新品信息？

品牌官方APP/小程序推送

品牌社交媒体账号（官微、公众号）

生活服务APP（大众点评）

内容平台（小红书、抖音）博主推荐

线下门店海报/广告

亲友告知

Q11:总体而言，您认为当前从线上渠道获取的餐饮信息（如推荐、评价）与您实际体验的相符程度如何？(1分表示严重不符，5分表示高度相符)

分数

标签

Q12:如果一家餐厅在线上评价很好，但实际体验普通，您后续会怎么做？

在平台给出自己的真实评价

不再相信该平台的推荐

只告诉身边的朋友

不做任何行动，下次换一家

Q13:您认为一个餐饮品牌在线上塑造良好形象，以下哪些因素最重要？（可多选）

真实可靠的用户好评

精致有吸引力的菜品图片/视频

积极的品牌互动（回复评论等）

有影响力的博主/KOL推荐

清晰透明的价格与优惠信息

独特或有故事性的品牌理念

Q14:您是否关注过餐饮品牌的“网红”营销现象（如某款产品突然爆火）？

经常关注，并乐于尝试“网红”产品

偶尔关注，会理性判断是否尝试

不太关注，按自己喜好选择

反感“网红”营销，通常避而远之

Q15:在您看来，目前线上餐饮信息获取渠道或品牌宣传方式，最大的问题或不足是什么？

填空1

Q16:您的年龄阶段是？

18岁及以下

19-25岁

26-35岁

36-45岁

46岁及以上

Q17:您目前常居的城市类型是？

一线城市（如北京、上海、广州、深圳）

新一线/二线城市

三线及以下城市

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