餐饮养老需求产品调研问卷

餐饮养老需求产品调研问卷

您好！我们正在进行一项关于老年人餐饮服务需求的调研，旨在了解您对餐饮养老产品的看法与期望。您的宝贵意见将帮助我们开发更贴合需求的产品与服务。问卷匿名填写，预计耗时约8-10分钟，感谢您的参与！

Q1:请问您的年龄段是？

60-69岁

70-79岁

80岁及以上

（代填）我是受访者的家属/照护者

Q2:您目前的居住状况是？

独居

与配偶同住

与子女/孙辈同住

在养老社区/机构居住

Q3:您目前日常饮食（主要指正餐）的主要解决方式是？

完全自己烹饪

部分自己烹饪，部分由家人准备

主要依靠家人/保姆准备

订购外卖或社区送餐

在社区/机构食堂用餐

Q4:总体而言，您对自己目前的饮食状况满意吗？（1分为非常不满意，5分为非常满意）

分数

标签

Q5:您在准备或获取日常饮食时，主要遇到哪些困难？（可多选）

买菜/搬运食材不便

体力下降，烹饪过程劳累

担心用火用电安全

食谱单一，不知如何搭配营养

餐食分量难以控制，容易浪费

牙口不好，很多食物咬不动

患有慢性病（如糖尿病、高血压），需特殊饮食

其他

Q6:如果有一项专门为老年人设计的餐饮配送服务，您是否有兴趣尝试？

非常有兴趣，愿意立即尝试

比较有兴趣，可以了解一下

一般，持观望态度

不太有兴趣

完全没有兴趣

Q7:您认为一份理想的老年餐，最重要的特点是什么？（请选择最关键的2-3项）

营养均衡，符合健康需求

食材新鲜，安全卫生

软烂易嚼，易于消化

口味清淡适中

菜品丰富，经常换花样

价格实惠

配送准时、方便

包装便于开启和加热

其他

Q8:您能接受的每餐（一荤一素一主食）的心理价位大约是多少？

15元以下

15-25元

26-35元

36-50元

50元以上，更看重品质

Q9:您希望的送餐频率是？

工作日每天送

每周固定送3-4天

仅周末送

根据需要临时预约

购买套餐，定期配送

Q10:您倾向于通过哪些渠道了解或订购这类餐饮服务？（可多选）

社区居委会/老年活动中心推荐

子女/家人帮忙寻找和订购

电视、报纸等传统媒体广告

微信、短视频等手机应用

朋友邻居口碑推荐

养老服务机构配套提供

Q11:您对餐食的加热方式有偏好吗？

希望送到即可直接食用（保温配送）

可以接受用微波炉简单加热

可以接受用蒸锅或明火加热

没有特别要求

Q12:除了日常正餐，您还对哪些附加服务感兴趣？（可多选）

针对糖尿病、痛风等疾病的定制食疗餐

节庆家宴套餐或半成品

健康养生汤品、粥品专送

营养补充剂/特医食品搭配指导

线上营养知识讲座或食谱分享

其他

Q13:如果服务提供方定期有营养师或厨师上门回访，了解您的用餐反馈和身体状况，您的态度是？

非常欢迎，觉得这样很贴心

可以接受，但频率不宜过高

无所谓

不太愿意，觉得打扰隐私

完全拒绝

Q14:基于我们刚才讨论的这些服务设想，您有多大可能向身边有需要的朋友推荐这样的餐饮养老产品？（0分表示完全不可能，10分表示极有可能）

选项1

Q15:对于面向老年人的餐饮服务，您还有哪些具体的建议、期待或担忧？

填空1

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