餐饮饮食健康习惯需求调研问卷

您好！我们正在进行一项关于现代人餐饮饮食与健康习惯的调研，旨在了解您的日常饮食偏好与健康需求。本问卷采用匿名方式，所有数据仅用于统计分析，请根据您的实际情况放心填写。感谢您的参与！

Q1:您平均每周有几天会在家烹饪正餐（如午餐或晚餐）？

0-1天

2-3天

4-5天

6-7天

Q2:您在外就餐或点外卖时，主要会考虑哪些因素？（可多选）

口味/好吃

价格

卫生安全

营养价值/食材搭配

出餐速度/方便

餐厅品牌/口碑

热量控制/低脂低糖

其他

Q3:您对“健康饮食”的理解，更倾向于以下哪种描述？

均衡营养，各类食物都适量摄入

严格控制热量和脂肪摄入

多吃蔬菜水果和粗粮

选择有机、天然、无添加的食材

没有特别明确的概念

Q4:在1-5分的范围内（1分表示完全不关注，5分表示非常关注），您对自己日常饮食的营养均衡性关注程度是？

分数

标签

Q5:您是否有意识地控制以下某一类食物的摄入？

是的，控制高糖食物（如甜点、含糖饮料）

是的，控制高油/油炸食物

是的，控制高盐食物

是的，控制精制碳水化合物（如白米饭、白面包）

没有特别控制

Q6:您通常通过哪些渠道获取饮食健康相关的知识或信息？（可多选）

社交媒体（如小红书、抖音、微博）

健康类APP/网站

专业书籍/杂志

医生/营养师建议

朋友/家人分享

电视节目/纪录片

很少主动关注

Q7:您认为阻碍您实践更健康饮食习惯的主要困难是什么？

工作太忙，没时间准备健康餐

健康食材或餐饮价格较高

缺乏相关的知识和烹饪技能

外出就餐时健康选择有限

个人习惯和口味难以改变

没有明显困难

Q8:您是否有固定的运动习惯？

每周3次或以上

每周1-2次

偶尔运动

几乎不运动

Q9:如果0分代表“完全不愿意”，10分代表“非常愿意”，您有多大意愿为明确标注了营养成分（如热量、蛋白质、脂肪含量）的餐饮支付更高的价格？

选项1

Q10:如果有一项服务可以帮助您改善饮食健康，您对以下哪些功能感兴趣？（可多选）

个性化营养分析与食谱推荐

一周健康食材配送/净菜配送

在线营养师咨询

健康餐食外卖专区

饮食打卡与社群监督

烹饪教学视频（针对健康餐）

Q11:您每日的饮水主要来源是？

白开水/纯净水

茶（无糖）

咖啡（无糖）

包装饮用水（矿泉水等）

含糖饮料、果汁等

Q12:您如何看待“轻食”、“代餐”等产品？

认为是健康饮食的有效补充，会尝试

偶尔尝试，但不会长期依赖

不太信任，觉得不如天然食物

从未接触过，不了解

Q13:在您看来，一家餐厅或外卖品牌如何做，才能让您觉得它更“健康”、更值得选择？

填空1

Q14:您是否关注过自己的体检报告中与饮食相关的指标（如血脂、血糖、尿酸等）？

非常关注，并会据此调整饮食

有关注，但不知道如何调整

偶尔关注

不太关注

Q15:在1-5分的范围内（1分表示非常不规律，5分表示非常规律），您给自己一日三餐的规律性打几分？

分数

标签

Q16:您的年龄段是？

18岁及以下

19-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q17:您目前的职业状态是？

在校学生

在职员工

自由职业者/创业者

退休

其他

Q18:对于促进公众养成更健康的饮食生活习惯，您有什么其他的建议或想法？

填空1

餐饮饮食健康习惯需求调研问卷

介绍

本模板旨在提供现代人餐饮与健康习惯的深度调研解决方案。帮助您了解烹饪频率、分析健康饮食认知、评估付费意愿，适合餐饮品牌、健康机构和食品企业精准把握消费者健康需求与市场趋势。

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