餐饮饮食健康习惯渠道调研问卷

餐饮饮食健康习惯渠道调研问卷

您好！我们正在进行一项关于餐饮饮食健康习惯获取渠道的学术调研。本问卷旨在了解您获取和形成健康饮食习惯的信息来源与行为模式。问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，请您根据个人实际情况放心作答。感谢您的参与和支持！

Q1:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q2:您通常认为自己日常的饮食健康程度如何？

非常健康

比较健康

一般

不太健康

非常不健康

Q3:您通常通过以下哪些渠道获取健康饮食相关的知识或信息？（可多选）

社交媒体（如小红书、微博、抖音、微信公众号）

专业健康/营养类App（如薄荷健康、Keep）

搜索引擎（如百度、谷歌）

视频网站（如B站、YouTube）

电视节目、广播、报纸杂志等传统媒体

与家人、朋友、同事的交流

专业书籍、学术期刊

医生、营养师等专业人士咨询

其他

Q4:在上述渠道中，您最信赖哪一个渠道的健康饮食信息？

社交媒体

专业健康/营养类App

搜索引擎

视频网站

传统媒体

亲友交流

专业书籍/期刊

专业人士咨询

其他渠道

Q5:请评价社交媒体（如美食博主、营养达人）发布的健康饮食内容对您实际饮食习惯的影响程度。（1分为毫无影响，5分为影响极大）

分数

标签

Q6:您是否曾因看到网络上的健康饮食信息（如“超级食物”、“减肥食谱”）而尝试改变自己的饮食？

经常

偶尔

很少

从未

Q7:您在选择使用某个健康饮食信息渠道时，主要考虑哪些因素？（可多选）

信息的科学性和权威性

内容的易懂和实用性

发布者的专业背景或口碑

内容的呈现形式是否生动有趣

获取信息的便利性

周围人的推荐

其他

Q8:您是否愿意为获取系统、专业的个性化饮食健康指导（如付费课程、一对一咨询）而付费？

非常愿意

比较愿意

一般

不太愿意

完全不愿意

Q9:您通常通过哪些渠道了解或购买“健康食品”（如有机食品、低脂低糖产品、营养补充剂等）？（可多选）

大型综合电商平台（淘宝、京东）

生鲜电商平台（盒马、叮咚买菜）

线下大型超市/卖场

线下精品超市/健康食品专卖店

社交媒体平台上的商家/博主

熟人推荐/社群团购

其他

Q10:当您在外就餐或点外卖时，是否会主动关注食物的营养信息（如热量、营养成分表）？

总是会

经常会

偶尔会

很少会

从不会

Q11:您认为目前从主流渠道获取的健康饮食信息，最大的问题是什么？

信息过于零散，不成体系

广告和营销内容过多，真假难辨

说法矛盾，缺乏统一标准

过于理论化，缺乏可操作性

内容同质化严重，缺乏新意

没有问题

Q12:请描述一个对您饮食习惯改变影响最大的具体信息或事件（例如：看了某部纪录片、听了某场讲座、使用了某个App）。

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Q13:您是否使用过记录饮食或计算卡路里的手机应用？

是，目前正在使用

是，但已停止使用

从未使用过

Q14:如果您使用过饮食记录类App，您看重它的哪些功能？（可多选）

食物库丰富，记录方便

热量和营养素分析准确

社区互动和分享

个性化的饮食建议

与运动/健康数据联动

界面美观，体验流畅

其他

Q15:您认为未来哪种形式最有可能帮助您长期坚持健康饮食？

智能化的个人营养管家（如AI助手）

有趣好玩的健康饮食社群

便捷可靠的定制化健康餐配送

系统科学的线上/线下课程

简单易用的家庭烹饪指导

其他

Q16:总体而言，您对当前通过各类渠道获取健康饮食信息的便利性和满意度如何？（1分为非常不满意，5分为非常满意）

分数

标签

Q17:对于改善公众获取科学、实用健康饮食信息的渠道，您有什么建议或期待？

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