餐饮环保意识与行业趋势调研问卷

Q1:请问您目前所从事的餐饮业务类型是？

Q2:您的餐厅/门店目前处于哪个发展阶段？

Q3:您主要通过哪些渠道了解餐饮环保相关的政策、技术与趋势？（可多选）

Q4:您认为目前餐饮行业整体的环保意识水平如何？

Q5:您的餐厅/门店目前已经实施了以下哪些环保措施？（可多选）

Q6:请评估“降低运营成本”作为推动您实施环保措施的动力强度（1-5分，1分为很弱，5分为很强）

Q7:请评估“提升品牌形象与顾客好感度”作为推动您实施环保措施的动力强度（1-5分，1分为很弱，5分为很强）

Q8:请评估“遵守政府法规与政策要求”作为推动您实施环保措施的动力强度（1-5分，1分为很弱，5分为很强）

Q9:在实施环保措施时，您遇到的主要挑战或困难有哪些？（可多选）

Q10:您认为，消费者对于餐厅的环保实践（如减少塑料、倡导节约）的敏感度和支持度如何？

Q11:在您看来，未来1-3年，餐饮行业最值得关注的环保趋势是什么？

Q12:您是否考虑过或已经开始计算餐厅运营的“碳足迹”？

Q13:您希望从哪些方面获得更多关于餐饮环保的支持？（可多选）

Q14:您有多大意愿向同行推荐或分享您了解的餐饮环保实践与经验？（0-10分，0分为完全不愿意，10分为非常愿意）

Q15:您认为，餐饮企业实现经济效益与环保效益的“双赢”，主要依赖什么？

Q16:对于餐饮行业未来在环保与可持续发展方面，您最关心的问题或最想给出的建议是什么？

Q17:您个人对餐饮环保议题的关注度如何？

Q18:您的职位/角色是？

Q19:您的餐厅/门店所在城市级别是？

Q20:您的餐厅/门店的年营业额大致在哪个区间？