餐饮社会责任认知市场调研问卷

尊敬的受访者，您好！本问卷旨在了解公众对餐饮行业社会责任的认知与期望。您的宝贵意见将有助于推动行业更健康、可持续地发展。问卷匿名填写，所有数据仅用于学术研究，感谢您的支持！

Q1:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q2:您外出就餐（堂食/外卖）的频率大约是？

几乎每天

每周2-3次

每周1次

每月2-3次

每月1次或更少

Q3:当您听到“餐饮企业社会责任”时，首先会联想到哪些方面？（可多选）

食品安全与卫生

员工福利与权益保障

环境保护（如减少塑料使用）

诚信经营与公平定价

社区服务与公益捐赠

食材来源可持续/有机

动物福利

不太清楚

Q4:您认为目前餐饮企业在履行社会责任方面，整体表现如何？

非常出色

比较好

一般

比较差

非常差

不了解

Q5:您是否曾因为某家餐饮企业的社会责任行为（如环保举措、公益活动）而选择消费？

经常如此

偶尔如此

很少如此

从未如此

Q6:在以下选项中，您认为哪一项是餐饮企业最应优先履行的社会责任？

确保100%的食品安全

为员工提供有竞争力的薪酬和福利

最大程度减少运营中的环境污染

公开透明的食材溯源信息

积极参与本地社区建设

Q7:您对餐饮企业“使用环保包装（如可降解餐盒）”这一做法的重视程度是？

分数

标签

Q8:您会关注餐厅的“反食品浪费”措施（如提供小份菜、提醒适量点餐）吗？

非常关注，并会因此产生好感

会注意到，可能影响选择

偶尔注意到，影响不大

不太关注

Q9:您通常通过哪些渠道了解餐饮企业的社会责任信息？（可多选）

企业官方网站/社交媒体

新闻报道

第三方测评或认证标签（如绿色餐厅认证）

朋友/家人推荐

店内宣传物料

几乎不关注此类信息

Q10:如果一家餐厅的社会责任表现更好，但价格略高，您愿意为此支付溢价吗？

非常愿意

比较愿意

视情况而定（如溢价幅度）

不太愿意

完全不愿意

Q11:您认为餐饮企业在保障员工权益方面，以下哪项最为重要？

按时足额发放工资

提供安全健康的工作环境

合理安排工作时间和休息

提供职业培训与发展机会

平等的雇佣机会

Q12:您认为当前消费者对餐饮社会责任的整体认知程度如何？（1分表示非常低，10分表示非常高）

分数

标签

Q13:您认为哪些措施能有效激励餐饮企业更好地履行社会责任？（可多选）

政府出台更严格的法规与标准

消费者用消费选择投票支持

媒体加强监督与曝光

行业协会建立认证与奖励机制

投资者关注ESG（环境、社会、治理）表现

企业内部建立文化与管理体系

Q14:您认为餐饮企业公开其供应链信息（如食材产地、供应商资质）有必要吗？

非常有必要，是责任的一部分

有一定必要，可以增加信任

无所谓

没有必要，属于商业机密

Q15:对于餐饮企业履行社会责任，您还有哪些具体的期望或建议？

填空1

餐饮社会责任认知市场调研问卷

介绍

本模板旨在提供餐饮行业社会责任公众认知的标准化调研方案。帮助您了解公众期望、评估企业表现、分析消费影响，适合餐饮企业、研究机构和行业协会进行社会责任战略规划与市场洞察。

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