餐饮数字化转型认知与品牌认知调查

餐饮数字化转型认知与品牌认知调查

尊敬的餐饮行业从业者/管理者：您好！我们正在进行一项关于餐饮行业数字化转型及品牌认知的调查研究。本问卷旨在了解您对相关概念、技术、实践及品牌的看法。问卷采用匿名方式，所有数据仅用于学术研究，预计耗时约5-8分钟。感谢您的宝贵时间与支持！

Q1:您目前在餐饮行业中的角色是？

一线员工/服务员

门店管理者/店长

企业中层管理者

企业高层管理者/决策者

餐饮行业投资者

餐饮行业研究者/顾问

其他

Q2:您所在餐饮企业的规模是？

单店经营

区域性连锁（2-10家店）

中型连锁（11-50家店）

大型连锁（50家店以上）

餐饮集团/平台

其他

Q3:您认为“餐饮数字化转型”的核心目标是什么？

提升运营效率，降低成本

优化顾客体验，增加复购

实现数据驱动的精准营销

构建新的商业模式和收入来源

应对市场竞争，保持生存力

其他

Q4:在您看来，以下哪些技术是当前餐饮数字化转型的关键？（可多选）

移动点餐/扫码点餐

线上外卖平台整合

会员管理与CRM系统

后厨自动化/智能设备

供应链管理系统

大数据分析与预测

人工智能（如智能推荐、客服）

其他

Q5:您所在的企业，数字化转型的推进阶段是？

尚未开始，处于观望阶段

已开始初步探索（如使用扫码点餐）

正在进行系统化建设（如部署ERP、CRM）

已实现多业务环节的数字化打通

已进入智能化运营与决策阶段

Q6:您认为数字化转型对提升餐饮企业整体竞争力的重要性如何？（1-5分，1为非常不重要，5为非常重要）

分数

标签

Q7:在数字化转型过程中，您认为最大的内部阻力或挑战来自哪里？

资金投入不足

管理层认知不足/不重视

员工技能与接受度

缺乏合适的技术解决方案

数据安全与隐私顾虑

组织流程难以改变

其他

Q8:如果以0-10分来衡量，您向同行推荐积极拥抱数字化转型的可能性有多大？（0分=完全不可能，10分=极有可能）

选项1

Q9:提到“餐饮数字化服务商/品牌”，您首先会联想到哪些公司或平台？（可多选）

美团/美团收银

阿里巴巴/口碑/客如云

微信支付/小程序

哗啦啦

二维火

客必得

其他SaaS服务商

没有明确印象

Q10:您主要通过哪些渠道了解餐饮数字化相关的信息与品牌？

行业媒体/网站

社交媒体（如微信公众号、抖音）

同行交流/推荐

服务商销售/市场活动

行业展会/论坛

公司内部培训

其他

Q11:您对目前市场上主流餐饮数字化解决方案（如SaaS系统）的整体满意度如何？（1-5分，1为非常不满意，5为非常满意）

分数

标签

Q12:在选择数字化服务商时，您最看重的因素是？

产品功能与稳定性

价格与性价比

品牌知名度与口碑

售后服务与响应速度

与现有系统的兼容性

数据安全与独立性

其他

Q13:您认为未来1-3年，餐饮数字化最可能取得突破的领域是？（可多选）

全渠道会员运营与私域流量

智能供应链与中央厨房

无人餐厅/自动化服务

基于AI的菜品研发与营销

碳中和与绿色运营数字化

元宇宙/虚拟现实体验

其他

Q14:您认为，成功的餐饮数字化品牌，其核心价值主张应该侧重于？

“降本增效”的工具价值

“增长引擎”的商业价值

“极致体验”的顾客价值

“数据资产”的长期价值

“生态连接”的平台价值

Q15:请用1-2个关键词描述您心目中理想的“餐饮数字化品牌”形象。

填空1

Q16:您是否愿意参与后续更深入的访谈或案例研究，分享您的见解？

非常愿意

可以考虑

暂时不愿意

不确定

Q17:对于本次调查主题，您还有哪些其他想法或建议？

填空1

相关推荐