饮食健康习惯与认知调研问卷

您好！我们正在进行一项关于饮食健康习惯与认知的调研，旨在了解公众的日常饮食习惯及对健康饮食的看法。本问卷采用匿名方式，所有数据仅用于学术研究，请根据您的实际情况放心填写。感谢您的参与和支持！

Q1:您的性别是？

男性

女性

不愿透露

Q2:您的年龄属于以下哪个区间？

18岁及以下

19-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q3:您目前的工作/学习状态是？

全日制学生

在职人员

自由职业者

待业/求职中

已退休

其他

Q4:您认为自己目前的整体健康状况如何？

非常好

良好

一般

较差

非常差

Q5:您是否了解或关注过《中国居民膳食指南》？

非常了解，并以此指导饮食

比较了解，会参考部分内容

听说过，但不太了解具体内容

完全没听说过

Q6:您主要通过哪些渠道获取饮食健康知识？（可多选）

专业书籍/科普文章

医生/营养师建议

社交媒体（如微博、小红书、抖音）

家人/朋友分享

电视/广播节目

手机健康类APP

其他

Q7:您平均每天吃几餐（包括正餐和加餐）？

少于2餐

2餐

3餐

4餐

5餐或更多

Q8:您是否有规律吃早餐的习惯？

几乎每天都吃

一周吃3-5天

很少吃

几乎不吃

Q9:您在工作日（周一到周五）的午餐通常如何解决？

自己在家/宿舍制作

从家/宿舍带饭

在单位/学校食堂就餐

点外卖

外出就餐（餐馆、快餐店等）

其他

Q10:在您的日常饮食中，以下哪些食物的摄入频率较高？（可多选）

全谷物（如糙米、燕麦、全麦面包）

新鲜蔬菜

新鲜水果

鱼、禽、蛋、瘦肉

豆类及豆制品

奶及奶制品

坚果

油炸食品

加工肉制品（如香肠、火腿）

含糖饮料（如可乐、奶茶）

高盐零食（如薯片、辣条）

Q11:您平均每天的饮水量（包括白开水、茶水等）大约是多少？

少于500毫升

500-1000毫升

1000-1500毫升

1500-2000毫升

2000毫升以上

Q12:您是否有主动控制盐、油、糖摄入量的意识？

有，并且会严格实践

有，但偶尔会放松

有意识，但很难做到

没有特别关注

Q13:您平均每周进行几次中等强度及以上的体育锻炼（如快走、跑步、游泳等，每次持续30分钟以上）？

从不锻炼

少于1次

1-2次

3-4次

5次或以上

Q14:您如何看待“外卖”或“外出就餐”对健康的影响？

非常不健康，应尽量避免

不太健康，但偶尔可以接受

只要选择得当，也可以很健康

说不清楚

Q15:当您尝试改善饮食时，遇到的最大障碍是什么？

缺乏相关知识或指导

没有足够的时间准备健康餐食

健康食品价格较高

难以抵抗不健康美食的诱惑

周围环境（如家人、同事）的影响

没有明显障碍

Q16:从0到10分，您有多大意愿向您的朋友或家人推荐健康均衡的饮食生活方式？

选项1

Q17:如果有机会，您希望获得哪些方面的饮食健康支持或服务？（可多选）

个性化的营养评估与食谱定制

便捷的健康餐食配送

线上/线下的营养知识课程

社区健康饮食交流活动

食品营养成分的便捷查询工具

其他

Q18:您是否愿意为“更健康”的食品或餐饮服务支付更高的价格？

非常愿意

比较愿意

一般，看具体情况

不太愿意

非常不愿意

Q19:对于推广健康饮食文化，您有什么具体的建议或想法？

填空1

饮食健康习惯与认知调研问卷

介绍

本模板旨在提供公众饮食健康习惯与认知的标准化调研方案。帮助您收集饮食习惯数据、评估营养知识水平、分析健康行为障碍，适合医疗机构、营养研究机构和食品行业开展精准的健康饮食研究。

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