华东地区餐饮消费偏好与满意度调查

华东地区餐饮消费偏好与满意度调查

尊敬的消费者，您好！我们正在进行一项关于餐饮消费偏好的市场调研，旨在了解您在华东地区的餐饮消费习惯与满意度。本问卷匿名填写，数据仅用于研究分析，感谢您抽出宝贵时间参与！

Q1:您目前居住在华东地区哪个省份？

上海市

江苏省

浙江省

安徽省

福建省

江西省

山东省

Q2:您外出就餐（非工作餐）的频率大约是？

每天1次或以上

每周2-3次

每周1次

每2周1次

每月1-2次

几乎不

Q3:您通常选择外出就餐的主要场合是？（可多选）

朋友/家庭聚会

情侣约会

商务宴请

个人休闲/犒劳自己

庆祝生日/纪念日

工作/学习间隙便饭

Q4:您最常选择的餐饮类型是？

中餐（川菜、粤菜、本帮菜等）

西餐（意式、法式、美式等）

日韩料理

东南亚菜

火锅/烧烤

快餐/简餐

其他

Q5:您主要通过哪些渠道获取餐厅信息？（可多选）

大众点评/美团等生活类App

小红书/抖音等社交平台

朋友/家人推荐

路过看到

餐厅官方公众号/小程序

其他

Q6:在选择餐厅时，您最看重的因素是？

菜品口味与质量

价格与性价比

环境卫生与氛围

服务态度与效率

地理位置与交通便利性

品牌口碑与评分

Q7:请对您最近一次外出就餐的整体满意度进行评分（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q8:您通常能接受的人均消费金额（人民币）范围是？

50元以下

50-100元

101-200元

201-500元

500元以上

Q9:您认为目前餐厅在哪些方面最需要改进？（可多选）

出餐速度

菜品创新与多样性

食材新鲜度与安全

服务员专业度

等位与排队体验

线上点餐/支付便捷性

餐厅内部空间与座位舒适度

Q10:您是否愿意尝试新开业或小众的餐厅？

非常愿意，喜欢尝鲜

比较愿意，如果评价好

一般，更倾向于熟悉的店

不太愿意，怕踩雷

完全不愿意

Q11:您有多大可能向朋友或同事推荐您最近一次就餐的餐厅？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）

选项1

Q12:您使用过餐厅提供的哪些数字化服务？（可多选）

线上排队/预约

扫码点餐

电子支付（扫码付）

会员积分/储值

外卖/自提

都没使用过

Q13:您对餐厅使用预制菜（中央厨房配送，加热即食）的态度是？

完全接受，效率高且稳定

可以接受部分菜品使用

不太接受，更偏好现做

非常抵触，影响体验

不了解/不关心

Q14:您认为“性价比高”的餐厅，最重要的标准是？

价格实惠，分量足

口味出众，物有所值

环境服务好，综合体验佳

有特色，别处吃不到

以上都需要

Q15:请描述一次您印象最深刻（无论是特别好还是特别差）的就餐经历，并简要说明原因。

填空1

Q16:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q17:您的性别是？

男

女

不愿透露

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