重庆市餐饮业服务质量与顾客满意度调查问卷

尊敬的顾客您好！为持续提升重庆市餐饮业的服务水平，我们诚邀您参与本次满意度调查。您的宝贵意见将帮助我们了解现状、改进服务。问卷匿名填写，所有信息仅用于统计分析，感谢您的支持！

Q1:您最近一次在重庆外出就餐（堂食或外卖）是在什么时候？

一周内

一个月内

三个月内

半年内

半年以上

Q2:您最近一次就餐的餐厅类型是？

火锅店

川菜馆

小吃/快餐店

西餐厅/日韩料理等

其他中餐菜系

饮品店/甜品店

Q3:您最近一次的就餐形式是？

堂食

外卖/外带

到店自提

Q4:请您对餐厅的【环境卫生】（如地面、桌面、餐具清洁度，整体氛围）进行评分（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q5:请您对餐厅的【菜品口味与质量】（如味道、新鲜度、摆盘）进行评分（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q6:请您对餐厅的【服务态度与响应速度】（如点餐、上菜、咨询时的服务）进行评分（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q7:请您对餐厅的【价格合理性】（即性价比）进行评分（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q8:总体而言，您有多大可能向朋友或同事推荐这家餐厅？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）

选项1

Q9:您认为该餐厅在哪些方面表现突出？（可多选）

特色菜品味道好

服务热情周到

环境舒适有特色

上菜速度快

价格实惠

食材新鲜有保障

地理位置便利

卫生状况优秀

Q10:您认为该餐厅在哪些方面最需要改进？（可多选）

提高上菜速度

改善服务态度

优化菜品口味/稳定性

降低价格或提升性价比

改善就餐环境/卫生

增加菜品多样性

提升外卖包装质量

加强排队管理等位体验

Q11:您是否遇到过以下情况？

从未遇到过问题

菜品与宣传不符

服务人员态度差

等位或上菜时间过长

发现食品卫生问题

价格结算有误

Q12:遇到问题时，您通常会如何处理？

当场向服务员/经理反映

通过外卖平台或线上评价反馈

默默接受，但下次不再光顾

在社交媒体上分享经历

其他

Q13:您在选择餐厅时，最看重的三个因素按重要性排序，其中最重要的是？

口味/菜品质量

卫生安全

服务态度

价格

环境氛围

地理位置/便利性

品牌/口碑

Q14:您通常通过什么渠道了解或选择餐厅？（请选择最常用的方式）

朋友/家人推荐

美团/大众点评等生活平台

抖音/小红书等社交媒体

路过随机选择

餐厅自身宣传/公众号

其他

Q15:您每月在重庆外出就餐（含外卖）的平均花费大约是？

500元以下

500-1000元

1001-2000元

2001-3000元

3000元以上

Q16:您的年龄段是？

18岁及以下

19-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q17:对于提升重庆餐饮业整体服务质量，您还有什么具体的意见或建议？

填空1

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