郑州市餐饮消费参与度与行业趋势调研问卷

郑州市餐饮消费参与度与行业趋势调研问卷

尊敬的受访者，您好！我们正在进行一项关于郑州市居民餐饮消费习惯与行业趋势的调研，旨在了解当前餐饮市场的消费动态与未来发展方向。您的宝贵意见对我们至关重要，问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析。感谢您的参与和支持！

Q1:您平均每周外出就餐（包括堂食、外卖、外带）的频率大约是？

少于1次

1-3次

4-6次

7次及以上

Q2:您通常选择外出就餐的主要场合是？（可多选）

工作日午餐

工作日晚餐

周末/节假日聚餐

朋友/同事聚会

家庭聚餐

商务宴请

一人食/简餐

其他

Q3:您通常通过什么方式获取餐饮信息或选择餐厅？

美团/大众点评等App

抖音/小红书等社交媒体

朋友/同事推荐

路过随机选择

餐厅自有公众号/小程序

其他

Q4:在选择餐厅时，您最看重哪些因素？（可多选）

菜品口味与质量

价格与性价比

环境卫生与装修

地理位置与交通便利性

服务态度与效率

品牌知名度

线上评价与评分

是否有优惠/团购活动

其他

Q5:您最近一年在餐饮消费上的支出相比前一年有何变化？

显著增加

略有增加

基本持平

略有减少

显著减少

Q6:您对以下哪些新兴餐饮业态或模式感兴趣或体验过？（可多选）

预制菜/即热即食

私厨/到家服务

主题餐厅/沉浸式体验

健康轻食/健身餐

地方特色小吃品牌化

跨界融合餐厅（如书店+餐饮）

社区食堂/老年助餐

都未体验过

Q7:您认为“外卖”在您日常餐饮消费中的占比如何？

几乎全部

大部分

约一半

小部分

几乎不用

Q8:您对郑州市餐饮外卖服务的整体满意度如何？（1分为非常不满意，5分为非常满意）

分数

标签

Q9:您认为当前郑州市餐饮外卖服务最需要改进的方面是？（可多选）

配送速度与准时性

餐品保温与包装

食品安全与卫生

价格与配送费

商家服务与售后

平台功能与优惠活动

其他

Q10:您是否关注餐饮的“健康”与“营养”属性？

非常关注，并以此为主要选择标准

比较关注，会作为参考因素之一

一般关注，偶尔考虑

不太关注，更看重口味和方便

完全不关注

Q11:您认为未来郑州市餐饮行业最可能呈现哪些发展趋势？（可多选）

数字化与智能化（如无人餐厅、智能点餐）

绿色健康与可持续发展

本地特色与文化餐饮的崛起

社区化与便利化

高端化与个性化定制

连锁品牌进一步扩张与下沉

其他

Q12:总体而言，您有多大可能向朋友或家人推荐来郑州体验其餐饮？（0-10分，0分=完全不可能，10分=极有可能）

选项1

Q13:您是否愿意参与餐饮品牌的会员计划或储值活动？

非常愿意，已经是多个品牌的会员

比较愿意，会选择性的参与

一般，看优惠力度

不太愿意，担心信息泄露或限制

完全不愿意

Q14:您希望餐饮品牌通过哪些方式与您互动或提供价值？（可多选）

会员专属折扣与积分

新品试吃与反馈邀请

线下主题活动（如烹饪课）

品牌文化与故事内容（如公众号推文）

个性化推荐与定制服务

社区公益或环保活动

不需要互动

Q15:对于郑州市餐饮行业的未来发展，您还有哪些具体的意见或期待？

填空1

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