华北地区餐饮参与度可行性调研

华北地区餐饮参与度可行性调研

您好！我们正在进行一项关于华北地区餐饮参与度的调研，旨在了解公众的餐饮消费习惯与参与意愿。您的回答将帮助我们更好地评估市场潜力与可行性。本问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，感谢您的支持！

Q1:您目前居住在华北地区的哪个省市？

北京市

天津市

河北省

山西省

内蒙古自治区

Q2:您外出就餐（包括外卖）的频率大约是？

每天一次或更多

每周3-5次

每周1-2次

每月几次

几乎从不

Q3:您通常选择外出就餐的主要原因是？

节省时间/方便

朋友/家庭聚会

品尝不同口味

庆祝特殊场合

工作需要

Q4:您通常通过哪些渠道了解新的餐厅或餐饮信息？（可多选）

大众点评/美团等App

小红书/抖音等社交媒体

朋友/家人推荐

路过/看到实体店

电视/广播/报纸广告

商家传单/优惠券

Q5:您更倾向于选择哪种类型的餐厅？

中式正餐（如川菜、鲁菜）

火锅/烧烤

西式快餐（如肯德基、麦当劳）

日料/韩餐等亚洲料理

轻食/简餐/咖啡厅

无所谓，看具体情况

Q6:您认为人均多少的消费水平在华北地区外出就餐是“可以接受”的？

50元以下

51-100元

101-200元

201-500元

500元以上

Q7:在选择餐厅时，您最看重哪些因素？（最多选3项）

口味/菜品质量

价格/性价比

环境卫生

服务态度

地理位置/交通便利

品牌知名度

是否有优惠/促销活动

上菜速度

Q8:您对参与“餐饮+文化/体验”（如烹饪课程、食材溯源之旅、主题晚宴）等活动的兴趣如何？

非常感兴趣，愿意付费参与

比较感兴趣，会关注

一般，看具体情况

不太感兴趣

完全不感兴趣

Q9:您是否愿意为了更健康、更新颖或更具特色的餐饮体验而支付更高的价格？

非常愿意

比较愿意

一般，视情况而定

不太愿意

完全不愿意

Q10:如果有一家融合本地特色与创新体验的餐厅，您向朋友推荐的可能性有多大？（0-10分，0分=完全不可能，10分=极有可能）

选项1

Q11:您认为当前华北地区餐饮市场在哪些方面最需要改进？

食品安全与卫生

菜品创新与多样性

服务品质与效率

价格透明度与合理性

就餐环境与氛围

线上点餐与配送体验

Q12:您希望未来的餐饮服务能增加哪些功能或元素？（可多选）

更智能的线上预订/点餐

更透明的食材来源信息

更多个性化定制菜品选项

结合AR/VR的沉浸式就餐体验

更完善的会员积分/权益体系

与环保/公益结合的消费模式

Q13:您对“社区食堂”或“共享厨房”这类强调邻里社交的餐饮模式怎么看？

非常看好，是未来的趋势

比较看好，有发展潜力

一般，需要观察

不太看好，模式可能难以持续

完全不看好

Q14:如果举办以本地食材或传统饮食文化为主题的美食节/市集，您参与的可能性有多大？

一定会参加

很可能会参加

可能会参加

不太可能参加

肯定不会参加

Q15:对于提升华北地区整体餐饮消费体验和参与度，您还有哪些具体的建议或期待？

填空1

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