郑州市餐饮依赖程度需求调研

郑州市餐饮依赖程度需求调研

您好！我们正在进行一项关于郑州市居民餐饮消费习惯与依赖程度的调研，旨在了解市民的日常餐饮需求与偏好。您的回答将为我们提供宝贵的数据支持。本问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，感谢您的参与！

Q1:您目前居住在郑州市哪个区？

中原区

二七区

金水区

管城回族区

惠济区

郑东新区

高新技术产业开发区

经济技术开发区

航空港区

其他

Q2:您平均每周在家做饭的次数大约是？

0-2次

3-5次

6-7次

7次以上（几乎每天）

Q3:您平均每周通过外卖或堂食解决正餐（午餐/晚餐）的次数大约是？

0-2次

3-5次

6-8次

9次以上

Q4:您通常选择外出就餐或点外卖的主要原因是什么？（可多选）

工作繁忙，没时间做饭

厨艺不佳或不想做饭

朋友/家人聚餐社交

品尝不同口味的美食

商家促销活动吸引

其他

Q5:您每月在餐饮（包括外卖、堂食、但不含家庭食材采购）上的支出约占您月收入的多少？

10%以下

10%-20%

20%-30%

30%-40%

40%以上

Q6:您对郑州市餐饮（外卖/堂食）的整体满意度如何？（1分为非常不满意，5分为非常满意）

分数

标签

Q7:您在选择餐厅或外卖时，最看重哪些因素？（可多选）

口味/菜品质量

价格/性价比

配送速度/等餐时间

食品安全与卫生

餐厅/平台评价与口碑

优惠活动力度

其他

Q8:您最常通过以下哪种方式获取餐饮信息或下单？

美团/饿了么等外卖平台

抖音/小红书等社交媒体

朋友推荐

路过看到/线下直接进店

餐厅自有小程序/APP

其他

Q9:如果未来一周因故无法使用外卖和外出堂食，您会感到？

非常不便，严重影响生活

比较不便，需要调整习惯

略有不便，但可以适应

几乎没影响

Q10:您更倾向于在哪些场景下选择外出就餐或点外卖？（可多选）

工作日午餐

工作日晚餐

周末/节假日

朋友聚会

家庭聚餐

加班/宵夜

其他

Q11:您认为郑州市餐饮的丰富度和多样性如何？

非常丰富，选择很多

比较丰富，基本满足需求

一般，同质化较严重

不够丰富，希望有更多选择

Q12:您是否关注或参与过餐饮商家推出的“预制菜”或“半成品菜”购买？

经常购买，是重要餐饮补充

偶尔尝试

听说过但没买过

没听说过

Q13:您认为郑州市餐饮服务在哪些方面最需要改进？（例如：配送、口味、卫生、价格等）

填空1

Q14:您对社区或写字楼附近配套的餐饮设施（如食堂、快餐店、小吃街）的便利性满意吗？

非常满意

比较满意

一般

不太满意

非常不满意

Q15:以下哪些餐饮消费趋势您比较认同或感兴趣？（可多选）

健康轻食/营养餐

地方特色小吃/老字号

网红打卡餐厅

高端餐饮体验

快速便捷的连锁快餐

私厨/上门烹饪服务

其他

Q16:您认为您的日常生活对餐饮外卖/堂食的依赖程度是？

非常高，不可或缺

比较高，是重要组成部分

一般，可有可无

很低，基本自给自足

Q17:对于提升郑州市民的餐饮消费体验，您还有什么其他建议或想法？

填空1

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