西安市餐饮消费需求与价格敏感度调查

Q1:您目前在西安市的居住时长是？

Q2:您平均每周外出就餐（包括堂食、外卖）的频率大约是？

Q3:您通常选择外出就餐的主要场合是？（可多选）

Q4:您在选择餐厅时，最看重的三个因素是什么？（请选择三项）

Q5:对于您最常消费的餐饮类型（如中餐、火锅、快餐等），您认为西安市目前该类型餐厅的人均消费水平如何？

Q6:当您看到一份菜单时，如果发现心仪的菜品价格比您预期高出10%-20%，您通常会怎么做？

Q7:您对餐厅推出“套餐”或“组合优惠”的态度是？

Q8:如果一家餐厅因食材升级、租金上涨等原因宣布涨价5%，您继续光顾的可能性有多大？

Q9:您认为在西安，一份让您感到“物有所值”的普通工作午餐（例如一份盖浇饭/面条+一份饮料）的合理价格区间是？

Q10:您认为在西安，一次让您感到“物有所值”的周末朋友/家庭正餐（非高端餐厅）的人均合理价格区间是？

Q11:总体而言，您对西安市当前餐饮市场的价格与价值匹配度满意吗？请用0-10分表示，0分代表“完全不匹配/非常不满意”，10分代表“完全匹配/非常满意”。

Q12:以下哪些促销或优惠方式最能吸引您增加餐饮消费？（可多选）

Q13:您是否愿意为以下因素支付更高的价格？【更优质的食材（如有机、进口）】

Q14:您是否愿意为以下因素支付更高的价格？【更有设计感的用餐环境】

Q15:您是否愿意为以下因素支付更高的价格？【更独特或创新的菜品概念】

Q16:您是否愿意为以下因素支付更高的价格？【更快捷或更个性化的服务】

Q17:您主要通过哪些渠道了解餐厅信息和优惠？（请选择最主要的一个）

Q18:您的年龄属于？

Q19:您的个人月均可支配收入（用于消费的部分）大致属于以下哪个区间？

Q20:对于西安市餐饮业在平衡“菜品质量、服务体验”与“亲民价格”方面，您还有什么具体的意见或建议？