长三角地区餐饮期望功能产品调研

尊敬的参与者，您好！我们正在进行一项关于长三角地区餐饮功能产品期望的调研。您的宝贵意见将帮助我们更好地了解市场需求，开发更符合您期望的产品。本问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，感谢您的支持！

Q1:请问您目前居住在长三角地区的哪个城市？

上海

南京

杭州

苏州

宁波

合肥

无锡

常州

南通

其他

Q2:您的年龄段是？

18岁及以下

19-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q3:您平均每周外出就餐（堂食或外卖）的频率大约是？

少于1次

1-3次

4-6次

每天1次或更多

Q4:您通常使用哪些平台或方式寻找/选择餐厅？（可多选）

大众点评/美团

抖音/快手等短视频平台

小红书

朋友/同事推荐

路过随机选择

餐厅自有小程序/APP

其他

Q5:在决定去哪家餐厅时，您对“用户评价/评分”的重视程度如何？(1-5分，1分为完全不重视，5分为非常重视)

分数

标签

Q6:在决定去哪家餐厅时，您对“餐厅环境/装修风格”的重视程度如何？(1-5分，1分为完全不重视，5分为非常重视)

分数

标签

Q7:您对餐厅的“智能/科技化”功能有哪些期待或需求？（可多选）

在线智能排队/取号

扫码或APP自助点餐、加菜

餐桌互动屏（用于点餐、游戏、结账）

智能推荐菜品（基于口味、健康数据）

AR/VR菜单或环境体验

机器人送餐服务

暂无特别需求

Q8:您是否愿意为了享受更便捷的智能服务（如快速入座、自助点餐），在点餐前授权餐厅获取您的部分偏好信息？

非常愿意

比较愿意

一般

不太愿意

非常不愿意

Q9:在点餐环节，您希望获得哪些辅助信息或功能？（可多选）

清晰的菜品图片/视频

详细的食材与营养成分

辣度、甜度等口味分级标识

推荐搭配（如酒水、配菜）

显示菜品预估等待时间

其他顾客的热门评价标签

显示菜品剩余份数（限量供应）

Q10:对于“健康餐饮”功能，您更关注以下哪一方面？

计算并显示菜品卡路里及营养组成

根据个人健康目标（如减脂、控糖）推荐菜品

提供食材溯源信息（如产地、检测报告）

定制化需求（如少油、少盐、无麸质）的便捷标注与满足

以上都不太关注

Q11:在支付与结账环节，您期望有哪些改进？（可多选）

支持更多移动支付方式（如数字人民币）

桌面扫码一键结账，无需呼叫服务员

支持AA制自动分账

积分/会员卡自动抵扣

开具电子发票的便捷入口

预存充值享受优惠

Q12:就餐后，您通常通过什么渠道对餐厅进行评价或反馈？

大众点评/美团等平台

餐厅提供的纸质或电子意见卡

直接向服务员口头反馈

很少或从不评价

其他

Q13:如果餐厅提供一个即时反馈的电子渠道（如扫码评价），您使用的意愿如何？(1-5分，1分为完全不愿意，5分为非常愿意)

分数

标签

Q14:您希望餐厅的会员体系能提供哪些价值？（可多选）

消费积分兑换礼品或代金券

会员专属折扣或特价菜

生日特权与礼物

新品试吃或品鉴会邀请

消费数据分析与个性化推荐

联合其他品牌（如影院、商场）的权益

Q15:对于“社交分享”功能，您更倾向于？

就餐后一键生成带精美模板的分享图（发朋友圈/小红书）

在餐厅互动屏或指定区域打卡拍照并电子留念

与朋友在线共同点餐/拼单

对社交功能无特别需求

Q16:除了以上提到的，您对餐厅（尤其是中高端或特色餐厅）还有哪些具体的功能或服务期待？

填空1

Q17:总体而言，您认为长三角地区的餐饮业在“数字化、智能化”体验方面，处于什么水平？

领先全国，体验很好

处于全国平均水平

略有落后，有待提升

不太了解

Q18:您愿意为获得上述期待的、更好的整体就餐体验（智能、健康、便捷等），额外支付一定比例的费用吗？(1-5分，1分为完全不愿意，5分为非常愿意)

分数

标签

Q19:您的性别是？

男

女

不愿透露

Q20:您的个人月均可支配收入大致属于以下哪个范围？

3000元及以下

3001-6000元

6001-10000元

10001-20000元

20001元及以上

不便透露

长三角地区餐饮期望功能产品调研

介绍

本模板旨在收集长三角地区消费者对餐饮功能产品的具体期望。帮助您洞察市场需求、评估智能服务接受度、分析支付与健康功能偏好，适合餐饮企业、市场研究机构和科技服务商进行产品创新与市场定位。

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