武汉市餐饮价格接受度与品牌认知调查

尊敬的受访者,您好!我们正在进行一项关于武汉市餐饮消费习惯与品牌认知的市场调研。本问卷旨在了解您对本地餐饮价格的接受程度以及对不同餐饮品牌的看法。您的回答将完全匿名,仅用于学术及市场分析。感谢您的宝贵时间与支持!

Q1:您的年龄段是?

18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上

Q2:您目前在武汉的居住区域是?

江岸区/江汉区/硚口区
武昌区/洪山区
汉阳区
青山区
东西湖区
黄陂区/新洲区
其他

Q3:您平均每周外出就餐(堂食或外卖)的频率大约是?

少于1次
1-3次
4-6次
7次或以上

Q4:您通常外出就餐的人均消费预算是多少?

50元以下
50-100元
101-200元
201-500元
500元以上

Q5:您在选择餐厅时,主要考虑哪些因素?(最多选3项)

价格
口味/菜品质量
地理位置/便利性
餐厅环境/氛围
品牌知名度
朋友/网络推荐
卫生状况
服务态度
促销活动

Q6:总体而言,您认为目前武汉市餐饮市场的价格水平如何?(0分代表“非常便宜”,10分代表“非常昂贵”)

选项1

Q7:与一年前相比,您感觉武汉餐饮的整体价格变化趋势是?

明显上涨
略有上涨
基本持平
略有下降
明显下降

Q8:您认为当前餐饮价格上涨,对您的消费频率影响有多大?(1星为“毫无影响”,5星为“影响极大,大幅减少”)

分数
标签

Q9:对于价格上涨,您更倾向于采取哪些应对方式?(可多选)

减少外出就餐次数
选择更便宜的餐厅或菜品
更多使用优惠券/参与促销
转向外卖或自己做饭
消费不受影响,维持原状

Q10:提到“武汉本地知名餐饮品牌”,您首先想到的是哪一类?

传统小吃/早餐品牌(如蔡林记、四季美)
湖北菜/楚菜餐厅
连锁火锅/烧烤品牌
新兴网红餐饮/茶饮品牌
国际连锁快餐品牌
没有特别印象

Q11:您通过哪些渠道了解或接触到新的餐饮品牌?(可多选)

抖音/小红书等社交媒体
美团/大众点评等生活平台
朋友/家人推荐
路过/看到实体店
电视/传统媒体广告
微信公众号/推文

Q12:您认为一个餐饮品牌在武汉获得成功,最重要的因素是什么?

独特且稳定的口味
合理的定价策略
强大的品牌营销
优越的门店位置
优质的顾客服务
创新的菜品或模式

Q13:您是否愿意为“品牌知名度高”或“环境服务好”的餐厅支付更高的价格?

非常愿意
比较愿意
一般
不太愿意
非常不愿意

Q14:请列举1-2个您认为在武汉“性价比最高”的餐饮品牌或餐厅类型,并简述原因。

填空1

Q15:您对使用“预制菜”的餐厅态度如何?

完全接受,方便快捷
可以接受,但希望明确告知
不太接受,更偏爱现做
非常排斥,不会选择

Q16:您认为未来一年,武汉餐饮消费的主流趋势会更偏向于?

追求极致性价比
注重健康与品质
体验新奇与网红打卡
回归传统与本地特色
便捷的外卖与到家服务

Q17:您希望餐饮品牌在哪些方面做出改进?(可多选)

提供更透明的价格与食材信息
增加菜品创新与多样性
提升就餐环境与卫生标准
优化线上点餐与配送服务
加强会员福利与忠诚度计划
举办更多互动与体验活动

Q18:总体而言,您对武汉餐饮市场的满意程度如何?(1星为“非常不满意”,5星为“非常满意”)

分数
标签

Q19:对于武汉餐饮业的未来发展,您还有哪些意见或期待?

填空1
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武汉市餐饮价格接受度与品牌认知调查
介绍
本模板旨在提供武汉市餐饮消费习惯与品牌认知的标准化市场调研方案。帮助您了解价格接受度、分析品牌影响力、洞察消费行为,适合餐饮企业与市场研究机构进行精准的市场决策。
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