武汉市餐饮服务体验与服务质量调查

尊敬的顾客，您好！我们正在进行一项关于武汉市餐饮服务体验的调研，旨在了解您的真实感受，以帮助本地餐饮业提升服务质量。本问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，感谢您的宝贵时间！

Q1:您最近一次在武汉餐厅用餐（包括堂食、外卖）的时间是？

一周内

一个月内

三个月内

半年内

半年以上

Q2:您通常选择在哪些类型的餐厅用餐？（可多选）

中式正餐（如湖北菜、川菜、粤菜等）

火锅/烧烤

西餐/日料/韩餐等异国料理

快餐/简餐/小吃

咖啡厅/甜品店

其他

Q3:您主要通过什么渠道选择餐厅？

朋友/家人推荐

美团/大众点评等线上平台

社交媒体（如小红书、抖音）

路过/随机选择

其他

Q4:请为您最近一次用餐的整体体验满意度打分（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q5:您认为餐厅的菜品口味是否符合您的预期？

远超预期，非常惊喜

基本符合预期

一般，没有特别感觉

略低于预期

远低于预期

Q6:您对餐厅的菜品分量和价格匹配度（性价比）感觉如何？

物超所值

价格合理

一般，可以接受

价格略高

价格过高，性价比低

Q7:您有多大可能向朋友或同事推荐您最近用餐的这家餐厅？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）

选项1

Q8:您对餐厅的卫生环境（包括桌面、餐具、洗手间等）是否满意？

非常满意

比较满意

一般

不太满意

非常不满意

Q9:餐厅的服务人员响应您的需求（如点餐、加水、结账）是否及时？

非常及时

比较及时

一般

不太及时

非常不及时

Q10:服务人员的态度是否友好、有礼貌？

非常友好热情

比较友好

一般

态度冷淡

态度差，令人不悦

Q11:在您看来，目前武汉餐饮服务在哪些方面最需要改进？（可多选）

出餐速度和效率

服务人员的专业性和主动性

就餐环境的舒适度与卫生

菜品的创新与稳定性

线上点餐与外卖包装体验

排队与等位管理

其他

Q12:您是否遇到过因服务问题（如长时间无人响应、上错菜、态度差等）而影响用餐体验的情况？

经常遇到

偶尔遇到

很少遇到

从未遇到

Q13:如果遇到过服务问题，请简要描述一下具体情况以及您的感受。

填空1

Q14:您认为一家优秀的餐厅，其服务最重要的特质是什么？

高效及时

热情周到

专业细致

个性化/有特色

营造舒适的用餐氛围

Q15:您对餐厅提供的线上服务（如扫码点餐、预订、外卖）体验如何？

非常便捷流畅

基本顺畅，偶有小问题

一般，体验普通

操作复杂，体验不佳

未使用过

Q16:您通常因为什么原因再次光顾一家餐厅？（可多选）

菜品口味好

服务体验佳

环境舒适有特色

性价比高

地理位置方便

品牌忠诚/习惯性选择

Q17:您平均每月在武汉外出就餐（含外卖）的花费大约是？

500元以下

500-1000元

1000-2000元

2000-3000元

3000元以上

Q18:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q19:对于提升武汉市整体餐饮服务水平，您还有哪些宝贵的意见或建议？

填空1

武汉市餐饮服务体验与服务质量调查

介绍

本模板旨在提供武汉市餐饮服务体验与质量评估的标准化解决方案。帮助您收集顾客反馈、评估服务满意度、分析改进方向，适合本地餐饮商家、市场调研机构和行业协会进行服务质量提升与行业分析。

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