天津市餐饮信任度渠道调研问卷

尊敬的受访者,您好!我们正在进行一项关于天津市餐饮行业信任度渠道的调研,旨在了解您对不同餐饮信息渠道的信任程度。您的宝贵意见将帮助我们更好地服务市民。问卷匿名填写,预计耗时约5-8分钟,感谢您的参与!

Q1:您的性别是?

不愿透露

Q2:您的年龄段是?

18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上

Q3:您目前在天津的居住时长是?

少于1年
1-3年
3-5年
5-10年
10年以上

Q4:您平均每月在外就餐(堂食/外卖)的频率大约是?

每周少于1次
每周1-3次
每周4-6次
几乎每天

Q5:您通常通过哪些渠道了解或选择新的餐厅?(可多选)

美团/大众点评等App
抖音/小红书等短视频/社交平台
朋友/家人/同事推荐
微信公众号/美食博主文章
路过看到/门店招牌
电视/广播/报纸等传统媒体
其他

Q6:总体而言,您对美团、大众点评这类生活服务App上的餐厅评分和评价的信任度有多高?(1分表示完全不信任,5分表示完全信任)

分数
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Q7:当您在美团/大众点评上看到一家餐厅时,对哪类信息的信任度最高?

用户评分(如4.5星)
用户评价的文字内容
用户上传的图片/视频
官方/商家发布的信息
都不太信任

Q8:您对抖音、小红书等短视频/社交平台上美食推荐内容的信任度有多高?(1分表示完全不信任,5分表示完全信任)

分数
标签

Q9:您认为抖音/小红书等平台上的美食探店视频,最可能影响您信任度的因素是?

视频内容的真实感(如原声、无滤镜)
博主的粉丝量和知名度
评论区其他用户的反馈
视频是否被标注为“广告”或“赞助”
说不清

Q10:您向朋友推荐一家餐厅时,有多大可能性是基于朋友/家人的直接推荐?(0分表示完全不可能,10分表示极有可能)

选项1

Q11:您对传统媒体(如本地电视美食节目、报纸美食专栏)上餐厅推荐的信任度有多高?(1分表示完全不信任,5分表示完全信任)

分数
标签

Q12:当您路过一家陌生的餐厅,决定是否尝试时,以下哪项对您建立初步信任最重要?

门店的卫生和整洁度
店内顾客的数量和氛围
菜单价格是否透明
是否有“老字号”、“诚信经营”等标识
服务人员的态度

Q13:在以下关于餐厅食品安全和卫生的信息渠道中,您最信任哪几种?(可多选)

政府监管部门(如“天津市场监管”公众号)的公示信息
新闻媒体的相关报道
网络社交平台上的用户曝光
餐厅自身公示的“明厨亮灶”或资质证明
都不信任
其他

Q14:如果一家餐厅在多个渠道(如点评App、社交媒体、朋友推荐)都有正面信息,您会?

大大增加尝试意愿,认为可信度高
略有增加尝试意愿,但仍会谨慎观察
没有影响,信息太多反而觉得是营销
不确定

Q15:当您在不同渠道看到关于同一家餐厅的矛盾信息(如评分高但有差评说食材不新鲜),您通常会?

相信负面评价,选择不去
综合判断,看哪方信息更具体、更可信
更相信高评分和多数好评
自己实地考察或询问去过的朋友
忽略所有信息,凭感觉决定

Q16:您对餐厅自身官方渠道(如公众号、官网)发布信息的信任度有多高?(1分表示完全不信任,5分表示完全信任)

分数
标签

Q17:您认为,目前天津餐饮市场在建立消费者信任方面,最需要加强的是哪个环节?(可多选)

政府监管信息的透明和及时公开
网络平台评价机制的真实性(防刷评)
商家自身诚信经营和信息公开
媒体和博主推荐内容的客观性
消费者维权渠道的畅通
其他

Q18:您是否愿意授权您的匿名回答用于本次研究分析?

愿意
不愿意

Q19:关于提升天津餐饮消费信任度,您还有哪些具体的意见或建议?(选填)

填空1
天津市餐饮信任度渠道调研问卷
介绍
本模板旨在提供针对餐饮行业信息渠道信任度的标准化调研方案。帮助您评估渠道可信性、分析消费者偏好、洞察市场信任痛点,适合餐饮企业、市场研究机构和监管部门进行精准的消费者信任度分析。
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