武汉市餐饮消费参与度需求调研

尊敬的武汉市民，您好！我们正在进行一项关于武汉市餐饮消费习惯与参与度的市场调研，旨在了解您对本地餐饮服务的需求与偏好。您的宝贵意见将有助于餐饮行业提供更优质的服务。本次问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，感谢您的参与！

Q1:您通常每周外出就餐（含外卖、堂食）的频率是？

少于1次

1-3次

4-6次

7次及以上

Q2:您外出就餐时，通常会考虑哪些因素？（最多可选3项）

菜品口味与质量

价格与性价比

餐厅环境与氛围

地理位置与交通便利性

餐厅卫生状况

服务态度与速度

线上评价与口碑

促销活动与优惠

Q3:您更倾向于通过哪种方式选择餐厅？

美团/大众点评等APP

抖音/小红书等社交平台

朋友或家人推荐

路过时随机选择

其他

Q4:您平均每次外出就餐（堂食）的人均消费大约是多少？

50元以下

51-100元

101-200元

201-500元

500元以上

Q5:您对以下哪些餐饮活动或形式感兴趣？（可多选）

新店开业/品鉴会

美食节/市集

烹饪课堂/DIY体验

主题套餐/限定菜品

会员专属优惠

直播带货/线上抢购

商家联名活动

Q6:您对武汉餐饮市场的菜品创新程度（如新口味、新搭配、新食材）满意吗？(1-5分，1分为非常不满意，5分为非常满意)

分数

标签

Q7:您是否愿意为“绿色/有机/可持续”等环保概念的餐饮支付溢价？

非常愿意

比较愿意

一般

不太愿意

完全不愿意

Q8:您认为当前武汉餐饮业在服务方面最需要改进的是什么？

上菜速度

服务人员专业度与态度

排队等位体验

线上预订/点餐系统便捷性

售后服务（如投诉处理）

其他

Q9:您有多大可能向您的朋友或同事推荐一家您满意的武汉餐厅？（0-10分，0分代表完全不可能）

选项1

Q10:您希望通过哪些渠道获取餐厅的优惠信息？（可多选）

微信公众号/小程序

美团/大众点评APP

抖音/快手短视频

商家短信/电话

线下传单/海报

朋友分享

其他

Q11:您是否参与过餐厅举办的“霸王餐”、抽奖等互动活动？

经常参与

偶尔参与

听说过但没参与过

从未听说过

Q12:您对餐厅的数字化体验（如扫码点餐、电子发票、会员系统）的满意度如何？(1-5分)

分数

标签

Q13:在您看来，武汉哪种类型的餐饮（菜系）最需要提升品质或增加选择？

湖北菜/本地特色

川湘菜

粤菜

西餐/日料/韩餐等异国料理

火锅/烧烤

小吃/快餐

其他

Q14:您最希望未来在武汉看到或体验到什么样的餐饮服务或创新形式？（例如：沉浸式主题餐厅、更健康的外卖选择等）

填空1

Q15:您的性别是？

男

女

不愿透露

Q16:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q17:您目前在武汉的居住区域是？

江岸/江汉/硚口区

武昌/洪山区

汉阳区

青山区

东西湖区

黄陂/新洲/江夏/蔡甸等远城区

Q18:您目前的职业状态是？

在校学生

企业职员

政府/事业单位人员

个体经营者/自由职业

退休人员

其他

武汉市餐饮消费参与度需求调研

介绍

本模板旨在提供武汉市餐饮消费习惯与参与度的标准化调研方案。帮助您了解就餐频率、分析消费偏好、评估服务满意度，适合餐饮企业、市场研究机构和本地生活平台进行精准的市场需求洞察与业务优化。

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