上海市餐饮性价比评价与价格敏感度调查

Q1:您在上海的常住区域是？

Q2:您平均每月外出就餐（包括外卖）的频率大约是？

Q3:您外出就餐时，通常会选择以下哪些类型的餐厅？（可多选）

Q4:对于一次普通的日常就餐（非商务宴请或特殊纪念日），您人均可接受的心理价位是？

Q5:在您看来，“性价比高”的餐厅，其“价格”与“综合体验（口味、环境、服务）”的匹配度有多重要？请用1-5分评价（1=不重要，5=非常重要）

Q6:当一家您常去的餐厅价格上涨约10%时，您会如何反应？

Q7:您主要通过哪些渠道了解餐厅的性价比信息？（可多选）

Q8:在浏览餐厅评价时，您更关注以下哪类信息来判断其性价比？

Q9:您认为目前上海餐饮市场的整体价格水平如何？请用1-5分评价（1=非常低，3=适中，5=非常高）

Q10:如果一家餐厅口味极佳但价格偏高，另一家口味尚可但价格实惠，您更倾向于选择？

Q11:基于您最近的消费经历，您有多大可能向朋友推荐一家您认为“性价比高”的餐厅？（0-10分，0分=完全不可能，10分=极有可能）

Q12:哪些因素会让您觉得一家餐厅“物有所值”，即使价格不低？（可多选）

Q13:您对餐厅使用“预制菜”的态度是？

Q14:请描述一次您近期遇到的、认为“性价比极高”或“性价比极低”的餐饮消费经历。请简要说明餐厅类型、人均消费和您的评价理由。

Q15:未来半年，您预计自己在上海外出就餐的消费预算会如何变化？

Q16:您的年龄属于以下哪个区间？

Q17:您的职业是？

Q18:您的个人月均可支配收入（用于消费的部分）大致范围是？