北京市餐饮便捷性评价竞品调研

尊敬的参与者，您好！我们正在进行一项关于北京市餐饮服务便捷性的市场调研。本问卷旨在了解您对不同餐饮品牌在便捷性方面的体验与评价，您的宝贵意见将帮助我们更好地理解市场需求。问卷匿名，所有数据仅用于统计分析，感谢您的参与！

Q1:请问您目前居住在北京市哪个区域？

东城区

西城区

朝阳区

海淀区

丰台区

石景山区

通州区

大兴区

昌平区

顺义区

房山区

门头沟区

平谷区

怀柔区

密云区

延庆区

Q2:您通常通过哪些渠道寻找和选择餐厅？（可多选）

美团/大众点评

饿了么

小红书/抖音等社交平台

朋友/同事推荐

路过时直接选择

餐厅自有APP/小程序

其他

Q3:您平均每周在外就餐（含堂食、外卖）的频率是？

少于1次

1-3次

4-6次

7次及以上

Q4:请对您最近一次使用“美团/大众点评”APP寻找餐厅的便捷性进行评分（1分非常不便，5分非常便捷）。

分数

标签

Q5:请对您最近一次使用“饿了么”APP寻找餐厅的便捷性进行评分（1分非常不便，5分非常便捷）。

分数

标签

Q6:在决定下单前，您最看重餐厅提供的哪项便捷信息？

准确的预计送达/等待时间

清晰的菜品图片与描述

详细的用户评价与评分

优惠券/促销活动

明确的配送/打包费用

餐厅的食品安全认证信息

Q7:整体而言，您有多大可能向朋友推荐使用“美团外卖”服务？（0分完全不可能，10分极有可能）

选项1

Q8:整体而言，您有多大可能向朋友推荐使用“饿了么”服务？（0分完全不可能，10分极有可能）

选项1

Q9:您认为，目前主流外卖平台（如美团、饿了么）的“预订/点餐”流程是否便捷？

非常便捷，一步到位

比较便捷，但有优化空间

一般，步骤有些繁琐

不太便捷，经常遇到问题

非常不便捷

Q10:您在点外卖时，最常遇到哪些影响便捷性的问题？（可多选）

配送时间严重延误

餐品送错或漏送

包装破损影响食用

找不到合适的优惠券

APP界面复杂，操作不流畅

客服响应慢，解决问题效率低

餐厅接单后长时间不备餐

Q11:请对您常点的一家连锁快餐品牌（如麦当劳、肯德基）自有小程序/APP的点餐便捷性进行评分（1分非常不便，5分非常便捷）。

分数

标签

Q12:请对您常去的一家非连锁中小型餐厅的点餐/结账便捷性进行评分（1分非常不便，5分非常便捷）。

分数

标签

Q13:您更倾向于使用以下哪种支付方式以提升就餐便捷性？

扫码点餐后在线支付（微信/支付宝）

柜台点餐后扫码支付

传统现金支付

刷卡支付

人脸识别支付

Q14:您认为，未来餐饮服务在哪些方面提升便捷性最为重要？（可多选）

更精准的智能推荐

更快的配送速度（如无人机/机器人）

更简化的点餐流程（如语音点餐）

更透明的后厨/配送过程可视化

更灵活的预约与排队系统

更个性化的营养与口味定制

更完善的环保包装与回收

Q15:如果一家新餐厅以其“极致便捷”的服务为卖点，您是否愿意尝试？

非常愿意，会主动关注

比较愿意，有机会可以试试

一般，主要看口味和价格

不太愿意，便捷不是首要考虑

完全不愿意

Q16:请描述一次您在北京遇到的、让您印象深刻的“便捷”或“极不便捷”的餐饮消费经历。

填空1

Q17:您的性别是？

男

女

不愿透露

Q18:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q19:您目前的职业是？

在校学生

企业职员

政府/事业单位人员

个体经营者/自由职业

退休人员

其他

Q20:对于提升北京市整体餐饮服务的便捷性，您还有什么其他建议或期待？

填空1

北京市餐饮便捷性评价竞品调研

介绍

本模板旨在提供北京市餐饮服务便捷性竞品对比的标准化调研方案。帮助您评估外卖平台体验、分析用户消费偏好、收集改进建议，适合餐饮品牌、市场研究机构和平台运营商进行服务优化与市场策略制定。

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