北京市餐饮养老需求可行性调研问卷

北京市餐饮养老需求可行性调研问卷

尊敬的受访者，您好！我们正在进行一项关于北京市餐饮养老需求的调研，旨在了解老年群体及其家庭对餐饮服务的实际需求与期望，以评估相关服务模式的可行性。本问卷匿名填写，所有数据仅用于学术与市场研究，感谢您的宝贵时间与支持！

Q1:请问您的年龄属于以下哪个区间？

60岁及以下

61-70岁

71-80岁

81岁及以上

Q2:请问您目前的居住状况是？

独居

与配偶/伴侣同住

与子女/孙辈同住

在养老机构居住

其他

Q3:您目前主要的用餐方式是什么？

自己在家做饭

家人/保姆做饭

订购外卖

社区/养老机构食堂

外出餐馆就餐

Q4:在准备一日三餐时，您遇到的主要困难有哪些？（可多选）

买菜、搬运不便

烹饪过程体力消耗大

担心营养搭配不均衡

缺乏烹饪兴趣

厨具操作困难

其他

Q5:您是否了解或使用过为老年人提供的送餐上门服务？

是，正在使用

是，曾经使用过

听说过但未使用

完全不了解

Q6:从0到10分，您有多大意愿尝试或继续使用专门为老年人设计的餐饮服务（如营养餐配送、社区助餐点）？

选项1

Q7:您最看重老年餐饮服务的哪些方面？（请选择最重要的3项）

价格实惠

营养均衡、适合老年人体质

口味适口、软烂易嚼

送餐准时、保温

食品安全有保障

菜品多样化、可定期更换

提供健康咨询或饮食建议

其他

Q8:您能接受的每餐（一荤一素一主食）的心理价位大约是多少？

15元以下

15-25元

26-35元

36-50元

50元以上

Q9:您更倾向于哪种送餐频率？

每日固定送餐

每周预订几次

按需临时下单

不确定

Q10:您希望通过哪些渠道了解或订购老年餐饮服务？（可多选）

社区居委会/服务站

电话预订

手机APP/小程序

子女/家人代为预订

养老服务机构

其他

Q11:您认为当前社区或市场上为老年人提供的餐饮服务是否充足？

非常充足，选择很多

比较充足，基本满足

一般，选择有限

比较缺乏，很难找到合适的

非常缺乏，几乎没有

Q12:您是否愿意为包含健康监测（如定期营养评估）或社交活动（如集体用餐）的增值服务支付额外费用？

非常愿意

比较愿意

一般，看具体费用

不太愿意

完全不愿意

Q13:对于未来在北京市发展老年餐饮服务，您最关心或最希望改善的问题是什么？

填空1

Q14:如果有一家机构提供从配餐、送餐到健康饮食指导的一站式服务，您有多大可能成为其长期用户？

非常可能

比较可能

不确定，先试试看

不太可能

完全不可能

Q15:您的居住区域属于？

核心城区（东城、西城）

中心城区（朝阳、海淀、丰台、石景山）

城市发展新区（通州、大兴、顺义、昌平、房山）

生态涵养区（门头沟、平谷、怀柔、密云、延庆）

Q16:您对老年餐饮服务还有哪些具体的建议或期待？

填空1

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