上海市餐饮饮食健康习惯服务质量调查

Q1:您的常住区域位于上海市哪个区？

Q2:您的年龄段是？

Q3:您平均每周在外就餐（包括外卖）的频率大约是？

Q4:您在外就餐时，主要考虑的因素有哪些？（可多选）

Q5:您是否会在点餐时，有意识地选择标注了“低盐”、“低脂”、“低糖”或类似健康标识的菜品？

Q6:您认为目前上海市餐饮场所（堂食）提供的“健康饮食”相关信息（如营养标签、热量提示、过敏原信息等）是否充足、清晰？

Q7:请对您最近一次堂食体验中，餐厅的服务质量（如响应速度、服务态度等）进行评分。（1分非常不满意，5分非常满意）

Q8:您在使用外卖平台时，是否觉得平台提供了足够的信息来帮助您做出更健康的选择？（如营养成分表、食材来源、烹饪方式说明等）

Q9:您认为，目前餐饮服务在促进健康饮食方面，最需要改进的是？（可多选）

Q10:基于您的整体体验，您有多大可能向亲友推荐您认为在“健康饮食”方面做得不错的上海餐厅？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）

Q11:您是否关注过政府或相关机构发布的“健康餐厅”评选或认证信息？

Q12:您个人在饮食中践行“减盐、减油、减糖”的健康理念的程度如何？

Q13:您通常通过哪些渠道获取健康饮食的知识或信息？（可多选）

Q14:对于上海市餐饮行业如何更好地引导和服务市民养成健康饮食习惯，您有什么具体的建议或期望？

Q15:如果餐厅推出“营养师推荐套餐”或“定制化健康餐单”服务，您愿意为此支付比普通菜品稍高的费用吗？

Q16:您认为餐饮外卖的包装，在保障食品安全和减少环境影响（如环保材料）方面做得如何？

Q17:请对您所在社区周边餐饮的整体卫生状况进行评分。（1分非常差，5分非常好）

Q18:您认为，餐饮场所的“无烟环境”执行情况如何？