广州市餐饮行业人工智能应用态度与员工满意度调查

您好！感谢您参与本次调查。本问卷旨在了解广州市餐饮行业员工对人工智能（AI）技术应用的态度，以及当前的工作满意度。您的回答将完全匿名，仅用于学术研究，帮助我们更好地理解技术发展对行业与员工的影响。请根据您的真实感受填写，谢谢！

Q1:您目前所在的餐饮企业类型是？

连锁快餐/简餐

正餐/酒楼

茶饮/咖啡店

小吃/档口

其他

Q2:您在该企业的工作岗位是？

一线服务员/收银员

后厨/厨师

门店管理（店长/经理）

区域/总部管理

其他

Q3:您在该企业的工作年限是？

少于1年

1-3年

3-5年

5-10年

10年以上

Q4:总体而言，您对目前工作的满意度如何？(1分表示非常不满意，5分表示非常满意)

分数

标签

Q5:您所在的门店/企业是否已应用了任何形式的人工智能（AI）技术？

是，已广泛应用

是，有少量试点应用

否，但计划引入

否，且无引入计划

不清楚

Q6:如果您所在企业已应用AI，主要在哪些方面？（可多选，若未应用请跳过）

智能点餐/收银系统

后厨自动化（如炒菜机器人）

库存管理与供应链预测

客户服务机器人/聊天机器人

员工排班与绩效分析

营销推广与个性化推荐

其他

Q7:您认为AI技术对您个人工作效率的提升作用是？

显著提升

略有提升

没有明显影响

略有降低

显著降低

不了解/未接触

Q8:您认为AI技术对您工作内容（如任务、技能要求）的改变是？

带来了更多创新和有趣的任务

使工作更简单、更标准化

工作内容基本不变

增加了学习新技能的负担

导致部分原有技能变得不重要

不了解/未接触

Q9:您是否担心AI技术会取代您目前的工作岗位？

非常担心

有些担心

不太担心

完全不担心

认为AI会创造新岗位，无需担心

Q10:您所在企业是否为员工提供了关于新AI技术的相关培训？

有系统且充足的培训

有一些基础培训

几乎没有培训

完全没有培训

不适用（未引入AI）

Q11:您对所在企业管理层在技术变革中的沟通与支持力度满意吗？(1分表示非常不满意，5分表示非常满意)

分数

标签

Q12:您认为AI技术在餐饮业应用最大的潜在好处是什么？（可多选）

提高运营效率，降低成本

提升顾客体验和服务质量

减少员工重复性劳动

优化菜品质量和一致性

提供更精准的数据分析支持决策

应对劳动力短缺问题

其他

Q13:您认为AI技术在餐饮业应用最大的挑战或担忧是什么？（可多选）

初期投入成本高

技术不稳定或出错

员工抵触或学习困难

可能导致部分岗位裁员

数据安全与隐私问题

削弱人际服务与温度

其他

Q14:您个人是否愿意学习与AI技术相关的新技能以适应行业发展？

非常愿意，并主动寻求机会

如果公司提供培训，愿意学习

看情况，视具体技能而定

不太愿意，更习惯现有方式

完全不愿意

Q15:您认为目前的工作环境（包括团队氛围、物理环境）对您的工作满意度影响如何？(1分表示非常消极，5分表示非常积极)

分数

标签

Q16:与引入AI技术前（或与未引入AI的同行相比），您感觉工作压力有何变化？

明显增大

略有增大

基本不变

略有减小

明显减小

不适用/无法比较

Q17:您认为AI的引入，对您与同事/顾客的人际互动质量产生了什么影响？

积极促进，互动更高效

有一定积极影响

几乎没有影响

有一定消极影响，互动减少

明显消极，人情味变淡

不适用/无法判断

Q18:综合考虑薪酬、福利、发展等因素，您未来一年内继续留在本企业工作的可能性是？

非常可能

比较可能

不确定

不太可能

非常不可能

Q19:对于餐饮企业如何更好地引入和应用AI技术，同时提升员工满意度和归属感，您有什么具体的建议或想法？

填空1

Q20:请留下您对本次调查或餐饮行业发展的其他任何意见或感想。（选填）

填空1

广州市餐饮行业人工智能应用态度与员工满意度调查

介绍

本模板旨在调研餐饮业AI应用与员工满意度。帮助您评估技术影响、分析员工态度、收集改进建议，适合餐饮企业管理者与HR制定协同发展策略。

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