长沙市酒店饮食健康习惯服务质量调查

长沙市酒店饮食健康习惯服务质量调查

尊敬的参与者，您好！我们正在进行一项关于长沙市酒店饮食健康习惯与服务质量的研究，旨在了解您的体验与需求。本问卷采用匿名方式，所有信息仅用于统计分析，感谢您的宝贵时间与支持！

Q1:您最近一次在长沙市酒店用餐（包括早餐、午餐、晚餐或客房送餐）是在什么时候？

一周内

一个月内

三个月内

半年内

一年前

Q2:您此次用餐的主要类型是？

酒店自助餐

酒店中餐厅零点/套餐

酒店西餐厅

客房送餐服务

酒店宴会/会议用餐

Q3:总体而言，您对本次酒店餐饮服务的整体满意度如何？(1分表示非常不满意，5分表示非常满意)

分数

标签

Q4:您有多大可能向朋友或同事推荐这家酒店的餐饮服务？(0分表示完全不可能，10分表示极有可能)

选项1

Q5:您选择在该酒店用餐的主要原因是什么？（可多选）

入住酒店，方便省事

菜品口味好

就餐环境优雅

服务态度好

有健康/特色菜品选项

朋友/商务宴请推荐

促销优惠活动

Q6:您认为该酒店提供的菜品，在食材新鲜度方面表现如何？

非常新鲜

比较新鲜

一般

不太新鲜

非常不新鲜

Q7:您认为该酒店提供的菜品，在少油、少盐、少糖等健康烹饪方式上做得如何？

做得很好，选择多样

做得不错，有一定选择

一般，无明显感觉

做得不够，选择有限

完全没考虑健康烹饪

Q8:在酒店用餐时，您会关注或选择以下哪些健康饮食选项？（可多选）

蔬菜沙拉或轻食

全麦/粗粮主食

低脂/高蛋白肉类（如鸡胸肉、鱼肉）

无糖或低糖饮品

标注了热量或营养成分的菜品

较少关注，主要凭口味选择

Q9:您认为该酒店在菜单上对菜品的健康信息（如食材、烹饪方式、过敏原等）标注是否清晰？

非常清晰详细

比较清晰

一般

不太清晰

完全没有标注

Q10:您对酒店餐饮服务人员的专业素养（如菜品知识、推荐能力）评价如何？(1分表示非常差，5分表示非常好)

分数

标签

Q11:您对酒店餐饮的服务响应速度（如点餐、上菜、结账）评价如何？(1分表示非常慢，5分表示非常快)

分数

标签

Q12:您认为该酒店餐厅的卫生状况如何？

非常干净整洁

比较干净

一般

有些地方不够整洁

卫生状况堪忧

Q13:您认为酒店在哪些方面最能提升客人的健康饮食体验？（可多选）

增加更多低卡路里、低脂菜品

提供更详细的菜品营养信息

改善食材来源与品质公示

优化烹饪方式（如蒸、煮替代油炸）

提供个性化健康饮食建议

加强餐厅环境与餐具的清洁消毒

Q14:与长沙市其他同档次酒店相比，您认为该酒店的餐饮服务性价比如何？

性价比很高

性价比还不错

性价比一般

性价比偏低

性价比很低

Q15:对于提升长沙市酒店餐饮的健康水平与服务质量，您还有什么具体的意见或建议？

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