南京市餐饮购买决策因素培训需求调研

Q1:请问您在南京餐饮行业中的角色是？

Q2:您目前工作的餐厅主要属于哪种类型？

Q3:您认为，在南京餐饮市场，消费者选择一家餐厅就餐时，最重要的前三个决策因素通常是什么？（请选择最重要的一项）

Q4:您认为，除了口味和价格，当前南京消费者在做出餐饮消费决策时，还越来越关注哪些方面？（可多选）

Q5:您认为，在提升“口味/菜品质量”这一核心因素上，您的团队最需要加强哪方面的知识或技能？

Q6:关于“服务态度与质量”，您认为当前团队最需要接受哪类培训？

Q7:在“线上平台评价与口碑管理”方面，您或您的团队目前面临的最大挑战是？

Q8:您认为，针对“社交媒体营销与推广”，以下哪些培训内容对您的餐厅最有价值？（可多选）

Q9:您如何看待“食品安全与卫生”在消费者决策中的重要性，以及相关的培训需求？

Q10:关于“餐厅环境与氛围营造”，您认为哪方面的设计或管理知识是当前所欠缺的？

Q11:在“价格策略与性价比提升”方面，您希望获得哪些培训？

Q12:您认为，未来1-2年，影响南京餐饮消费决策的新兴趋势可能有哪些？（可多选）

Q13:针对这些潜在趋势，您认为行业最急需哪类前瞻性培训？

Q14:您更倾向于接受哪种形式的培训？

Q15:您认为单次培训的合理时长是？

Q16:您能接受的单次培训费用（或个人承担部分）大致在什么范围？

Q17:您希望培训由谁来主讲？

Q18:除了上述提到的方面，您认为还有哪些关于“餐饮购买决策因素”的知识或技能，是您特别希望学习或接受培训的？请简要描述。

Q19:对于本次调研或未来可能的培训，您还有其他的意见或建议吗？