苏州市餐饮价格接受度渠道调研问卷

您好！我们正在进行一项关于苏州市餐饮消费价格接受度的市场调研，旨在了解消费者对不同渠道餐饮价格的看法。本问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，感谢您的参与！

Q1:您的性别是？

男

女

其他

不愿透露

Q2:您的年龄属于以下哪个区间？

18岁及以下

19-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q3:您目前在苏州的居住时长是？

1年以内

1-3年

3-5年

5-10年

10年以上

Q4:您通常通过哪种渠道获取餐饮信息或选择餐厅？（单选最主要渠道）

美团/大众点评等线上平台

抖音/小红书等社交媒体

朋友/同事/家人推荐

路过时随机选择

餐厅官方APP/小程序

其他

Q5:您通常通过以下哪些渠道进行餐饮消费？（可多选）

线下堂食

外卖平台点餐（如美团、饿了么）

到店自提

餐厅自有渠道（如小程序、电话）下单

社区团购/生鲜电商平台

其他

Q6:您平均每周外出就餐（包括外卖）的频率大约是？

少于1次

1-3次

4-6次

7次及以上

Q7:您单次餐饮消费（单人）的人均价格通常在哪个区间？

30元以下

31-60元

61-100元

101-150元

151-200元

200元以上

Q8:与疫情前相比，您感觉苏州餐饮的整体价格水平如何？

明显上涨

略有上涨

基本持平

略有下降

明显下降

不清楚

Q9:您认为目前苏州餐饮市场的价格，整体来看是否合理？

非常合理

比较合理

一般

不太合理

非常不合理

Q10:您认为以下因素对餐饮价格合理性的影响程度如何？（1-非常不重要，5-非常重要）食材品质与新鲜度

分数

标签

Q11:您认为以下因素对餐饮价格合理性的影响程度如何？（1-非常不重要，5-非常重要）餐厅环境与服务水平

分数

标签

Q12:您认为以下因素对餐饮价格合理性的影响程度如何？（1-非常不重要，5-非常重要）菜品的创新性与独特性

分数

标签

Q13:您认为以下因素对餐饮价格合理性的影响程度如何？（1-非常不重要，5-非常重要）餐厅的品牌知名度

分数

标签

Q14:您认为以下因素对餐饮价格合理性的影响程度如何？（1-非常不重要，5-非常重要）就餐的地理位置（如商圈、景区）

分数

标签

Q15:相比堂食，您认为外卖的合理溢价范围应该是？（指同一菜品，外卖总价比堂食总价高出的比例）

不应溢价

1%-5%

6%-10%

11%-15%

16%-20%

超过20%

Q16:在以下哪种情况下，您最可能因为价格过高而放弃一家餐厅或菜品？

菜品价格远高于同类餐厅

价格与餐品分量明显不符

存在大量隐性收费（如茶位费、服务费）

外卖包装费、配送费过高

其他

Q17:您通常通过哪些方式应对餐饮价格上涨？（可多选）

减少外出就餐/点外卖频率

选择价格更实惠的餐厅或菜品

更多使用优惠券、团购等活动

增加在家做饭的比例

对价格不敏感，消费习惯不变

其他

Q18:您是否愿意为“预制菜”或“中央厨房配送”的菜品支付与现做菜品相同的价格？

完全不愿意

不太愿意

视情况而定（如品类、品牌）

比较愿意

非常愿意

Q19:您认为苏州本地特色餐饮（如苏帮菜、苏式面点）的价格定位应该是？

亲民实惠，大众消费

中端为主，体现价值

高端精致，彰显文化

不同档次都应存在

Q20:您对餐厅推出“小份菜”、“半份菜”以降低消费门槛的做法怎么看？

非常支持，有助于减少浪费和尝试更多菜品

比较支持，是一种灵活的消费选择

无所谓

不太支持，更喜欢标准份量

非常不支持

Q21:综合考虑价格、品质、便利性等因素，您向朋友推荐在苏州餐饮消费的可能性有多大？（0-10分，0分=完全不可能，10分=极有可能）

选项1

Q22:您认为未来一年，苏州餐饮价格最可能的变化趋势是？

继续上涨

保持稳定

有所下降

不确定

Q23:您对苏州餐饮商家在定价方面，还有哪些具体的意见或建议？

填空1

苏州市餐饮价格接受度渠道调研问卷

介绍

本模板旨在提供苏州地区餐饮价格接受度与消费渠道的调研解决方案。帮助您分析消费者价格感知、评估不同渠道溢价、了解应对价格策略，适合餐饮企业、市场研究机构和本地商家优化定价与营销策略。

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