南京市餐饮服务体验产品调研问卷

Q1:您最近一次在南京市餐厅用餐，主要出于什么目的？

Q2:您通常通过哪些渠道了解或选择南京的餐厅？

Q3:请对您最近一次在南京餐厅用餐的“整体满意度”进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

Q4:基于您近期的用餐体验，您有多大可能向朋友或同事推荐这家餐厅？（0分完全不可能，10分极有可能）

Q5:您认为一家优秀的南京餐厅，其“菜品口味”的重要性如何？

Q6:您认为一家优秀的南京餐厅，其“服务态度与效率”的重要性如何？

Q7:您认为一家优秀的南京餐厅，其“环境卫生与氛围”的重要性如何？

Q8:您认为一家优秀的南京餐厅，其“性价比（价格与价值匹配度）”的重要性如何？

Q9:在南京餐厅用餐时，哪些服务环节最有可能影响您的体验？

Q10:您对南京餐厅使用扫码点餐的接受度如何？

Q11:您希望南京的餐厅在哪些方面进行创新或改进？（多选）

Q12:您平均每月在南京外出就餐（非外卖）的频率大约是？

Q13:您通常人均消费在哪个区间？

Q14:您在选择餐厅时，最关注以下哪些类型的菜品或菜系？（多选）

Q15:您对餐厅提供“小份菜”或“一人食”套餐的态度是？

Q16:请描述一次您在南京餐厅经历的、让您印象最深刻（无论是特别好还是特别差）的服务体验。

Q17:如果餐厅推出“付费会员”服务（如免排队、专属优惠、生日礼遇等），您有多大意愿考虑加入？

Q18:您认为南京的餐饮服务，在哪些方面与国内一线城市（如上海、北京）相比存在差距？

Q19:您是否关注餐厅的“可持续发展”实践（如减少塑料使用、食物回收、本地采购等）？

Q20:对于提升南京整体餐饮服务体验，您还有什么其他的宝贵意见或建议？

Q21:您的性别是？

Q22:您的年龄属于？

Q23:您目前在南京的居住状态是？