西安市餐饮服务体验舆情监测调研

尊敬的市民/游客,您好!我们正在进行一项关于西安市餐饮服务体验的调研,旨在了解您在西安餐饮消费过程中的真实感受与评价,以便为提升服务质量、优化消费环境提供参考。本问卷匿名填写,数据仅用于统计分析,感谢您的宝贵时间!

Q1:您最近一次在西安的餐饮消费发生在哪个区域?

新城区/碑林区/莲湖区
雁塔区/未央区/灞桥区
长安区/临潼区/鄠邑区
其他区县
不记得

Q2:您本次餐饮消费的主要类型是?

本地特色小吃/泡馍/肉夹馍等
陕菜/融合菜正餐
火锅/烧烤/串串
快餐/简餐/外卖
咖啡/茶饮/甜品
其他

Q3:您本次消费的人均金额大约是多少?

50元以下
51-100元
101-200元
201-500元
500元以上

Q4:请对本次消费的“环境卫生”进行评分(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意)

分数
标签

Q5:请对本次消费的“服务态度与效率”进行评分(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意)

分数
标签

Q6:请对本次消费的“菜品口味与质量”进行评分(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意)

分数
标签

Q7:请对本次消费的“菜品/菜单价格合理性”进行评分(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意)

分数
标签

Q8:您有多大可能向朋友或家人推荐您消费的这家餐厅?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)

选项1

Q9:您认为西安餐饮服务在哪些方面给您留下了深刻的好印象?(可多选)

地方特色鲜明,文化氛围浓
菜品创新,口味多样
服务热情周到
价格实惠,性价比高
就餐环境舒适整洁
食品安全有保障
数字化/智能化服务便捷
其他

Q10:您认为西安餐饮服务在哪些方面仍有改进空间?(可多选)

高峰期排队时间过长
服务员专业培训不足
部分餐厅卫生状况不佳
菜单价格不透明或有隐性消费
菜品分量不稳定
特色菜品同质化严重
对特殊需求(如过敏、素食)照顾不足
线上评价与实际体验不符
其他

Q11:您通常通过哪些渠道了解或选择西安的餐厅?(请选择最主要的一项)

朋友/家人/同事推荐
大众点评/美团等生活服务平台
抖音/小红书等社交媒体
路过/随机选择
美食博主/KOL推荐
旅游攻略/指南
其他

Q12:您认为西安餐饮的“网红”现象(如排队打卡的餐厅)对您的消费决策影响大吗?

影响很大,会专门去尝试
有一定影响,会纳入考虑
影响不大,更看重自身需求
有负面影响,会刻意避开

Q13:您在西安餐饮消费时,遇到过以下哪些问题?(可多选)

菜品与宣传图片严重不符
遭遇强制消费或最低消费
服务员推销过度
结账时发现未告知的附加费用
餐具额外收费未提前说明
食品安全问题(如异物、变质)
因语言沟通不畅产生误解
未遇到明显问题

Q14:如果遇到餐饮消费纠纷,您通常会如何处理?

当场与商家沟通解决
通过平台(如美团)投诉
拨打12315等政府热线
在社交媒体曝光
自认倒霉,以后不再光顾
其他方式

Q15:您认为西安餐饮在展现本地文化特色方面做得如何?

非常好,充分融入就餐体验
较好,有一定体现
一般,感觉不明显
较差,商业化严重缺乏特色

Q16:您对西安哪一家或哪一类餐厅(如某家泡馍馆、某条美食街)的服务体验印象最为深刻?请简述原因。

填空1

Q17:您未来在西安进行餐饮消费时,最看重的因素是什么?

菜品口味与独特性
价格与性价比
服务质量与效率
环境卫生与食品安全
品牌口碑与网络评价
就餐环境与文化氛围

Q18:您是否愿意参与后续更深入的餐饮体验访谈或测评?

非常愿意
可以考虑
不太愿意
不愿意

Q19:对于提升西安整体餐饮服务体验与形象,您还有哪些宝贵的意见或建议?

填空1
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西安市餐饮服务体验舆情监测调研
介绍
本模板旨在提供餐饮服务体验与舆情监测的标准化调研方案。帮助您收集消费反馈、评估服务质量、分析改进方向,适合餐饮企业、市场监管部门和旅游机构优化服务品质与消费环境。
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