郑州市餐饮内容偏好与绩效满意度调查

郑州市餐饮内容偏好与绩效满意度调查

您好！我们正在进行一项关于郑州市餐饮内容偏好与绩效满意度的市场调研。您的宝贵意见将帮助我们更好地了解市场需求与员工体验。问卷匿名，所有数据仅用于统计分析，感谢您的参与！

Q1:您目前居住在郑州哪个区域？

金水区

中原区

二七区

管城回族区

惠济区

郑东新区

高新区

经开区

航空港区

其他

Q2:您外出就餐（包括外卖）的频率大约是？

每天1次或更多

每周3-5次

每周1-2次

每月几次

很少或从不

Q3:您通常通过哪些渠道了解新的餐厅或菜品信息？（可多选）

抖音/快手等短视频平台

小红书

大众点评/美团

朋友/同事推荐

微信公众号/文章

微博

路过看到

其他

Q4:在选择餐厅时，以下哪个因素对您最重要？

菜品口味与质量

价格与性价比

环境卫生与氛围

地理位置与便利性

服务质量

品牌知名度

Q5:您更偏好哪种类型的餐饮内容？（可多选）

菜品制作过程/探店后厨

美食测评与推荐

优惠活动/团购信息

餐厅背后的文化故事

健康饮食知识

厨师/店主访谈

其他

Q6:您认为本地餐饮类短视频/图文内容的质量如何？

非常高，信息准确且有吸引力

比较高，大部分内容有用

一般，良莠不齐

比较低，同质化严重

非常低，缺乏可信度

Q7:请为您最近一次通过线上内容（如短视频、文章）引导的消费体验打分（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q8:请描述您心目中一次完美的餐饮消费体验（从获取信息到用餐结束）。

填空1

Q9:【以下为绩效满意度部分，若您非餐饮从业者，请根据观察或感知回答】您认为郑州餐饮行业的整体工作环境如何？

非常好，有活力且规范

比较好，有发展空间

一般，竞争激烈压力大

比较差，管理不够规范

非常差，缺乏保障

Q10:您认为餐饮从业者（如服务员、厨师）的薪酬水平在当地是否合理？

非常合理，有竞争力

比较合理

一般

不太合理，偏低

非常不合理，严重偏低

Q11:您认为哪些措施最能有效提升餐饮员工的绩效与满意度？（可多选）

提供有竞争力的薪酬与奖金

完善职业培训与发展通道

改善工作环境与食宿条件

建立公平透明的晋升机制

加强团队建设与人文关怀

合理安排工作时间与休假

其他

Q12:您认为顾客的正面反馈（如好评、点赞）对餐饮员工的工作积极性影响大吗？

影响非常大

影响比较大

一般

影响比较小

几乎没有影响

Q13:基于您对郑州餐饮业的整体了解，您有多大可能向朋友推荐在郑州的餐厅工作或投资？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）

选项1

Q14:对于提升郑州餐饮业的整体内容吸引力与员工绩效，您还有哪些宝贵的意见或建议？

填空1

Q15:最后，请问您的年龄属于以下哪个区间？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

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