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成都市餐饮消费行为与行业趋势调研

您好！我们正在进行一项关于成都市餐饮消费习惯与行业趋势的调研，旨在了解市民的餐饮偏好与消费动态。本问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，感谢您的参与！

Q1:您目前居住在成都市哪个区域？

锦江区
青羊区
金牛区
武侯区
成华区
高新区
天府新区
其他区/市/县

Q2:您最近一个月内，平均每周在外就餐（包括外卖、到店堂食）的频率是？

几乎每天（5-7次）
较频繁（3-4次）
一般（1-2次）
很少（少于1次）
基本不外食

Q3:您在外就餐时，通常选择哪些类型的餐饮？（可多选）

火锅/串串
川菜/家常菜
小吃/快餐（如面馆、抄手）
日韩料理
西餐/牛排
东南亚菜系
奶茶/咖啡/甜品店
烧烤/夜宵
其他

Q4:您主要通过什么渠道发现和选择新的餐厅？

大众点评/美团等生活类App
小红书/抖音等社交平台
朋友/家人推荐
路过/随机选择
餐厅自身宣传（传单、广告）
其他

Q5:您点外卖的频率与堂食相比如何？

几乎只点外卖
外卖多于堂食
外卖与堂食差不多
堂食多于外卖
几乎只堂食

Q6:选择外卖时，您最看重哪些因素？（最多选3项）

配送速度
餐品价格/优惠力度
餐品口味与质量
食品安全与卫生
商家评分与评价
包装质量
品牌知名度

Q7:您认为当前成都餐饮市场的价格水平如何？

非常昂贵
比较贵
适中
比较便宜
非常便宜

Q8:请对您最近一次在成都餐厅（或外卖）的消费体验进行整体评分（1分非常不满意，5分非常满意）

分数
标签

Q9:哪些因素最能影响您对一家餐厅的满意度？（最多选3项）

菜品口味与创新
食材新鲜度与品质
服务态度与效率
餐厅环境与氛围
价格与性价比
地理位置与便利性
卫生状况

Q10:您是否愿意尝试新开业或小众的餐厅？

非常愿意，乐于尝鲜
比较愿意，在确保口碑不错的情况下
一般，随缘
不太愿意，更倾向于熟悉的店
非常不愿意

Q11:您认为近年来成都餐饮行业在哪些方面变化最明显？（可多选）

网红/打卡店增多
菜品融合与创新趋势加强
线上营销（短视频/直播）占比加大
对健康、低脂等概念更重视
连锁品牌扩张速度加快
社区型、小规模特色店兴起
无明显感觉

Q12:您个人在餐饮消费上是否更关注“健康”、“轻食”等概念？

非常关注，会主动选择
比较关注，作为参考因素之一
一般，偶尔考虑
不太关注，更看重口味
完全不关注

Q13:综合考虑口味、环境、服务、价格等因素，您有多大意愿向朋友推荐您在成都常去的餐厅？（0-10分，0分完全不愿推荐，10分非常愿意推荐）

选项1

Q14:您预计未来一年，自己在餐饮上的消费支出会如何变化？

显著增加
略有增加
基本不变
略有减少
显著减少

Q15:您希望未来成都的餐饮市场在哪些方面有所提升或增加？（可多选）

更多元化的国际美食
更地道的本地特色小吃
更便捷高效的配送服务
更透明安全的食品溯源
更具设计感与文化氛围的用餐空间
更多性价比高的套餐选择
其他

Q16:您的年龄段是？

18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上

Q17:您的职业是？

在校学生
企业职员
政府/事业单位人员
个体经营者/自由职业
退休人员
其他

Q18:对于成都餐饮业的发展，您还有哪些具体的意见或期待？

填空1
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成都市餐饮消费行为与行业趋势调研
介绍
本模板旨在提供成都餐饮消费习惯与市场趋势的标准化调研方案。帮助您收集消费偏好、分析市场动态、评估用户满意度，适合餐饮企业与市场研究机构进行精准的市场分析。
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