全国餐饮消费习惯与舆情监测调研

您好！我们正在进行一项关于全国餐饮消费习惯与市场舆情的调研。本问卷旨在了解您的餐饮消费偏好、渠道选择及对餐饮行业的整体看法。您的回答将为我们提供宝贵的市场洞察，所有信息仅用于统计分析，并将严格保密。感谢您的参与！

Q1:您平均每周外出就餐（包括堂食、外卖）的频率大约是？

1次及以下

2-3次

4-5次

6次及以上

Q2:您通常通过哪些渠道获取餐饮信息或选择餐厅？（可多选）

美团/大众点评等生活服务APP

抖音/小红书等社交媒体

朋友/同事/家人推荐

路过看到/随机选择

餐厅官方网站/公众号

电视/广播/报纸等传统媒体

Q3:您更倾向于选择哪种餐饮消费方式？

堂食

外卖

自提/外带

视情况而定，没有明显偏好

Q4:您在选择餐厅时，最看重的三个因素是什么？（请选择最重要的三项）

口味/菜品质量

价格/性价比

卫生状况

地理位置/交通便利

服务态度

就餐环境/装修

品牌知名度

线上评价/评分

Q5:您认为当前餐饮行业的整体卫生安全状况如何？

非常放心

比较放心

一般

不太放心

非常不放心

Q6:总体而言，您有多大可能向朋友推荐您所在城市/区域的餐饮消费体验？（0-10分，0为完全不可能，10为极有可能）

选项1

Q7:在您最近的餐饮消费中，遇到过哪些问题或不满意的方面？（可多选）

菜品口味不佳

价格偏高/性价比低

服务态度差/响应慢

卫生状况堪忧

等位时间过长

外卖配送延迟/包装破损

虚假宣传/实物与图片不符

其他

Q8:您通常如何处理对餐饮服务的不满？

向商家直接反馈

在线上平台（如大众点评）写差评

向朋友/家人吐槽，但不会公开评价

默默接受，下次不再光顾

向消费者协会或监管部门投诉

Q9:您对餐饮商家在社交媒体（如抖音、小红书）上的营销推广活动态度如何？

非常感兴趣，经常被“种草”并尝试

比较感兴趣，会作为参考信息之一

一般，影响不大

不太感兴趣，觉得多是广告

非常反感

Q10:您对当前餐饮行业使用“预制菜”的接受度如何？（1-5分，1分为完全不能接受，5分为完全可以接受）

分数

标签

Q11:您认为哪些餐饮品类目前发展势头较好或比较受欢迎？（可多选）

火锅/串串

奶茶/咖啡/甜品

中式快餐/简餐

西式快餐（汉堡、披萨等）

地方特色菜/小吃

日料/韩餐等异国料理

健康轻食/沙拉

烧烤/烤肉

Q12:您是否关注过餐饮品牌的食品安全相关新闻或舆情事件？

非常关注

比较关注

偶尔关注

不太关注

从不关注

Q13:这类食品安全舆情事件会影响您对该品牌甚至同类餐厅的消费选择吗？

影响很大，会长期避免消费

影响较大，短期内不会消费

有一定影响，会观望一段时间

影响很小，主要看后续整改

完全没有影响

Q14:您对餐饮商家在提升顾客体验（如口味、服务、卫生、创新等方面）有什么具体的建议或期待？

填空1

Q15:您预计未来半年，您的餐饮消费支出会如何变化？

显著增加

略有增加

基本不变

略有减少

显著减少

Q16:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q17:您目前常居的城市类型是？

一线城市（如北京、上海、广州、深圳）

新一线/二线城市

三线及以下城市

县城或乡镇

Q18:（选填）如果您愿意，请留下您的电子邮箱，以便我们有机会邀请您参与后续的深度访谈或抽奖活动。

填空1

全国餐饮消费习惯与舆情监测调研

介绍

本模板旨在提供餐饮消费习惯与舆情监测的标准化解决方案。帮助您洞察消费偏好、评估行业现状、分析市场趋势，适合餐饮企业与市场研究机构进行精准的市场分析。

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