北京市餐饮需求痛点客户满意度调查

Q1:您最近一次在北京的餐厅用餐（堂食或外卖）是在什么时候？

Q2:您最常选择的餐饮消费类型是？

Q3:您通常通过哪些渠道选择餐厅？（可多选）

Q4:您在寻找餐厅时，最看重的信息是？

Q5:您认为目前北京餐饮消费中，最普遍的“痛点”是？

Q6:请您对最近一次用餐的“菜品口味”进行评分（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）

Q7:请您对最近一次用餐的“食材新鲜度”进行评分（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）

Q8:请您对最近一次用餐的“环境卫生”进行评分（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）

Q9:请您对最近一次用餐的“服务态度与效率”进行评分（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）

Q10:请您对最近一次用餐的“性价比”进行评分（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）

Q11:在用餐过程中，您是否遇到过服务员响应不及时或服务态度不佳的情况？

Q12:您认为餐厅的“等位/排队”体验需要改进吗？

Q13:您希望餐厅在等位时提供哪些服务？（可多选）

Q14:您对餐厅的菜单设计（如菜品描述、图片、价格清晰度）满意吗？

Q15:您认为目前北京餐厅的“创新性”（如新菜品、新体验）如何？

Q16:在支付环节，您遇到过哪些不便？

Q17:您更倾向于餐厅提供哪些环保/可持续的举措？（可多选）

Q18:您对餐厅的“会员体系/优惠活动”感知如何？

Q19:您认为餐厅的“线上服务”（如预订、外卖、评价系统）体验如何？

Q20:请描述一次您在北京餐厅消费时，最不满意的一次经历（可涉及菜品、服务、环境、价格等任何方面）

Q21:对于改善北京餐饮消费的整体体验，您最希望看到哪一方面的改变或创新？

Q22:基于您在北京的总体餐饮消费体验，您有多大可能向朋友或同事推荐您满意的餐厅？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）

Q23:您的年龄段是？

Q24:您平均每月在北京的餐饮消费（堂食+外卖）金额大约是？