重庆市居民餐饮消费期望与满意度调查

您好!我们正在进行一项关于重庆市居民餐饮消费期望与满意度的市场调研,旨在了解本地餐饮市场的消费偏好与潜在需求。本问卷匿名填写,所有数据仅用于统计分析,感谢您的参与!

Q1:您通常居住在重庆哪个区域?

渝中区
江北区
南岸区
九龙坡区
沙坪坝区
渝北区
巴南区
其他区县

Q2:您外出就餐的频率大约是?

每天1次或更多
每周3-5次
每周1-2次
每月几次
很少外出就餐

Q3:您选择餐厅时,最看重哪些因素?

菜品口味
价格实惠
环境卫生
服务态度
地理位置便利
餐厅品牌/口碑
特色菜品/创新
上菜速度

Q4:您通常通过什么渠道了解或选择新餐厅?

朋友/家人推荐
大众点评/美团等APP
小红书/抖音等社交媒体
路过看到
商家广告/传单
其他

Q5:请对您最近一次在重庆餐厅的总体满意度进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)

分数
标签

Q6:您认为目前重庆餐饮市场在哪个方面最需要提升?

菜品创新与多样性
食品安全与卫生
服务质量与效率
价格透明度与合理性
就餐环境与氛围
线上点餐与外卖体验

Q7:您希望餐厅提供哪些增值或特色服务?

免费Wi-Fi
手机充电设施
等位区娱乐/小吃
透明厨房/烹饪展示
定制化菜品(如辣度、配料)
会员积分/优惠
亲子友好设施
环保措施(如减少一次性餐具)

Q8:您有多大可能向朋友或家人推荐您常去的重庆餐厅?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)

选项1

Q9:您对餐厅使用预制菜或半成品菜的态度是?

完全接受,只要口味好
可以接受部分使用
不太接受,更偏好现做
非常抵触
不了解/不关心

Q10:在点餐时,您最关注菜单上的哪些信息?

价格
主要食材/配料
辣度/口味标注
菜品图片
推荐/招牌标识
热量/营养信息
过敏原提示

Q11:您认为重庆本地特色餐饮(如火锅、小面)在传承与创新上做得如何?

很好,既有传统也有创新
一般,创新不足
偏重传统,缺乏创新
创新过度,失去传统特色
不了解

Q12:请对重庆餐饮业的线上服务(如外卖、排队、预订)便利性进行评分(1分非常不便,5分非常便利)

分数
标签

Q13:您心目中理想的重庆餐厅应该具备哪些特质?

填空1

Q14:您愿意为更优质的就餐体验(如更好的环境、服务、食材)支付多少溢价?

5%以内
5%-10%
10%-20%
20%以上
不愿意支付溢价

Q15:您希望餐厅在哪些方面更多地运用数字化技术?

智能点餐/扫码下单
后厨自动化
顾客个性化推荐
线上排队/预订
消费数据分析优化服务
互动娱乐(如AR菜单)

Q16:您对重庆餐饮消费的整体信心如何?

非常有信心,会持续增加消费
比较有信心,保持现有消费水平
一般,消费较为谨慎
信心不足,可能减少消费
说不清
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重庆市居民餐饮消费期望与满意度调查
介绍
本模板旨在提供重庆市居民餐饮消费期望与满意度的标准化调研解决方案。帮助您了解消费偏好、评估服务质量、分析市场趋势,适合餐饮企业、市场研究机构和本地商家进行精准的市场定位与优化决策。
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