苏州市餐饮健康管理意识用户体验调查

苏州市餐饮健康管理意识用户体验调查

尊敬的参与者，您好！我们正在进行一项关于苏州市餐饮健康管理意识的调查，旨在了解您对健康餐饮的看法与需求。您的宝贵意见将有助于推动餐饮行业向更健康的方向发展。本次调查匿名进行，数据仅用于统计分析，请放心填写。感谢您的参与！

Q1:您目前居住在苏州市哪个区？

姑苏区

工业园区

高新区（虎丘区）

吴中区

相城区

吴江区

其他

Q2:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q3:您平均每周在外就餐（包括外卖）的频率大约是？

少于1次

1-3次

4-6次

每天或几乎每天

Q4:您在选择餐厅或外卖时，通常会关注哪些与健康相关的信息？（可多选）

食材是否新鲜

营养成分表/热量

是否使用低油、低盐、低糖烹饪

是否有“绿色”、“有机”等认证标识

餐厅的卫生等级/明厨亮灶

菜品是否标注过敏原

几乎不关注

Q5:您认为目前苏州市餐饮商家在提供健康饮食信息（如热量、营养成分）方面做得如何？

非常透明且易于获取

比较透明，但信息不完整

一般，仅有部分商家提供

较差，很难找到相关信息

不清楚

Q6:请对您最近一次就餐的餐厅的“环境卫生与食品安全”满意度进行评分。（1分为非常不满意，5分为非常满意）

分数

标签

Q7:您是否愿意为标明了详细营养成分、采用更健康烹饪方式的菜品支付更高的价格？

非常愿意

比较愿意

一般，看情况

不太愿意

完全不愿意

Q8:如果有一款手机应用，可以方便地查询苏州市餐厅的菜品健康评级和营养信息，您有多大可能向朋友推荐使用它？（0-10分，0分=完全不可能，10分=极有可能）

选项1

Q9:您希望通过哪些渠道获取餐饮健康知识？（可多选）

餐厅菜单/宣传单

社交媒体（如微信、微博、小红书）

政府或行业协会的宣传活动

手机健康类APP

新闻媒体

朋友/家人推荐

其他

Q10:您是否了解苏州市推行的“公筷公勺”、“反对浪费”等餐饮健康文明倡议？

非常了解并积极践行

比较了解，有时会做到

听说过，但不太在意

完全不了解

Q11:在点餐时，如果餐厅提供“半份菜”或“小份菜”选项，您会倾向于选择吗？

总是会，有助于避免浪费

经常会，看具体情况

偶尔会

几乎不会

餐厅很少提供此选项

Q12:请对当前苏州市餐饮行业整体的“健康管理意识”水平进行评分。（1分为非常低，5分为非常高）

分数

标签

Q13:您认为政府或相关机构在提升餐饮健康管理方面，最应该加强哪方面的工作？（可多选）

制定更严格的食品安全与营养标签法规

加强对餐饮从业人员的健康知识培训

推广“健康餐厅”认证与标识

利用媒体加强公众健康教育

鼓励餐饮企业研发健康菜品

加强监督检查与处罚力度

其他

Q14:对于促进苏州市餐饮行业向更健康、更可持续的方向发展，您有什么具体的建议或期望？

填空1

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