重庆市餐饮人工智能态度满意度调查

重庆市餐饮人工智能态度满意度调查

尊敬的受访者，您好！我们正在进行一项关于重庆市餐饮行业人工智能应用态度的调研，旨在了解您对相关技术的看法与体验。本问卷匿名填写，所有数据仅用于学术研究，感谢您的宝贵时间！

Q1:您的身份是？

餐饮消费者

餐饮业从业者/管理者

人工智能技术相关从业者

普通市民（非从业者）

其他

Q2:您的年龄属于以下哪个区间？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-50岁

51岁及以上

Q3:您是否在重庆市内的餐厅体验过人工智能服务（例如：智能点餐屏、送餐机器人、AI后厨管理系统、AI推荐菜品等）？

是，经常体验

是，偶尔体验

否，从未体验过

不确定是否属于人工智能

Q4:总体而言，您对重庆市餐饮业引入人工智能技术的态度是？

分数

标签

Q5:您认为人工智能在餐饮业最有价值的应用场景是？（可多选）

智能点餐与结账（减少排队）

后厨自动化（如炒菜机器人）

智能配送（送餐机器人）

客户服务与互动（如智能语音助手）

菜品研发与口味分析

库存与供应链管理

营销与个性化推荐

食品安全监控

Q6:您认为人工智能技术对提升餐饮服务质量（如出餐速度、准确性、个性化服务）的作用如何？

作用非常显著

作用比较显著

作用一般

作用不太显著

几乎没有作用

Q7:使用AI服务时，您最关心的问题是？

个人隐私与数据安全

服务的准确性与可靠性

操作的便捷性与人性化

是否会导致人工服务减少

技术成本是否转嫁给消费者

Q8:您认为当前重庆市餐饮业的人工智能应用成熟度如何？

分数

标签

Q9:您通过哪些渠道了解到餐饮业的人工智能应用信息？（可多选）

社交媒体（抖音、小红书等）

新闻报道

亲身在餐厅体验

朋友/家人推荐

行业展会或论坛

几乎不了解

Q10:如果一家餐厅使用AI技术，您认为其菜品价格应如何变化？

应比传统餐厅更便宜（因效率提升）

与传统餐厅价格相当

可以接受略高价格（为新技术买单）

价格不应成为主要考虑因素

Q11:您认为人工智能会取代餐饮业的大部分人工岗位吗？

会，这是必然趋势

会部分取代，但核心服务仍需人工

短期内不会，技术尚不成熟

完全不会，餐饮业离不开人的温度

Q12:您有多大可能向朋友推荐一家以人工智能服务为特色的餐厅？（0-10分，0分=完全不可能，10分=极有可能）

选项1

Q13:您对餐饮AI在保护消费者个人信息和数据安全方面的信任度如何？

完全不信任

不太信任

一般

比较信任

非常信任

Q14:您希望未来在重庆的餐厅看到哪些人工智能应用？（可多选）

全自动无人餐厅

AI营养师根据健康数据定制餐食

AR/VR沉浸式点餐或用餐体验

更精准的智能外卖配送系统

AI驱动的后厨透明化与食品安全溯源

情感识别提供个性化服务

Q15:您认为政府或行业协会在推动餐饮AI发展中最应发挥的作用是？

制定数据安全与隐私保护标准

提供技术研发资金或税收优惠

组织行业培训与交流

建立试点示范项目

加强公众宣传与教育

Q16:综合考虑效率、体验、就业等因素，您对重庆市餐饮业未来大规模应用人工智能的前景感到？

分数

标签

Q17:对于人工智能在重庆餐饮业的发展，您还有什么具体的意见、建议或担忧？

填空1

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